كنافة عش البلبل بالفستق

GMT 21:21 2015 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - كنافة عش البلبل بالفستق

كنافة عش البلبل بالفستق

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
•½ كيلو كنافة رفيعة•300 غم (1 كوب) قشطة بقرية مذابة•300 غم (1 كوب ) سمنة مذابة •400غم فستق مبشور للزينة
للقطر (2 كوب) سكر •150 مل (2/3 كوب) ماء •2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير :
القطر:1. نخلط في إناء صغيرة السكر مع الماء ونحرك قليلاً 2. نضع الأناء علي نار متوسطة حتى يغلي الماءو نخفف النار ونتركه يغلي لمدة قليلة ثم نضيف الليمون مع التحريك ونغليه حتي يتماسك الشراب قليلا

طريقة تحضير عش البلبل: 1. نغطي الكنافة بقطعة قماش رطبة لكي لاتجف 2. نأخذ خيط كنافة رفيع ونلفه بشكل دائري بمساعدة الابهام وننقله الي صينية فرن مدهونة بالسمنة أو الزيت . نكرر العملية حتى تنتهي كمية الكنافة 3. نترك الصينية بدرجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة 4. ونضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاّ للدرجة 220 مئوية لمدة 20-25 دقيقة مع تدوير الصينية من حين لاخر 5. نخرج الصينية من الفرن ونضع في كل عش معلقة صغيرة من الزبدة ثم نضع الفستق المبشور في كل عش 6. نسقي عش البلبل بالقطر باردا ونقدمها في صينية التقديم … بالهناء والشفاء

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كنافة عش البلبل بالفستق

كنافة عش البلبل بالفستق

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

المطربة التونسية لطيفة

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ العرب اليوم

طرق سهلة لتقليل التوتر وزيادة السعادة

القاهرة ـ العرب اليوم

الهام شاهين بفستان أزرق طويل مُزين بالنقوش الفرعونية

القاهرة ـ العرب اليوم