كيك المشروم والبطاطس
آخر تحديث GMT19:09:40
 العرب اليوم -

كيك المشروم والبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك المشروم والبطاطس

كيك المشروم والبطاطس
القاهرة - العرب اليوم

المكونات: ملعقة كبيرة زين زيتون. بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة. 60 جرام مشروم مقطع. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة زعتر مفروم. 200 جرام بطاطس مقشرة. 6 بيضات (تخفق برفق). ½ كوب بازلاء. ملح وفلفل (حسب الرغبة). الطريقة: 1- تحمى نصف كمية الزيت في مقلاة تيفال على نار متوسطة الحرارة، يضاف البصل والمشروم ويطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الثوم والزعتر ويقلب الخليط حتى تفوح رائحته ويرفع من النار. 2- تقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدا، تحمى باقي كمية الزيت في مقلاة، وتوضع نصف كمية البطاطس في المقلاة. 3- يضاف البيض والبازلاء إلى خليط البصل، ثم يضاف الملح والفلفل، ويقلب الخليط. 4- يوضع خليط البيض في مقلاة البطاطس وتخفض درجة الحرارة وتضاف باقي كمية البطاطس، ويترك لمدة 15 دقيقة ليطهى. 5- ينقل الكيك إلى وعاء، ويغطى الوعاء بالمقلاة، ويقلب الوعاء فوق المقلاة، وتوضع المقلاة على النار لمدة 15 دقيقة أخرى على درجة حرارة منخفضة. 6- تقطع وتقدم مع السلطة الخضراء.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك المشروم والبطاطس كيك المشروم والبطاطس



GMT 04:19 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان

طريقة عمل ستيك الفراخ الصحي

GMT 04:18 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان

الريش الضاني المشوية مع البصل والطماطم

GMT 23:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 07:54 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير

طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق

GMT 05:00 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:33 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 العرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 20:14 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 العرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 03:43 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلة ليلاء؟!

GMT 07:03 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 03:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 08:21 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ذكرى عيد الجهاد!

GMT 13:15 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 7 جنود إسرائيليين في تفجير مبنى مفخخ جنوب لبنان

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد تكالة يُنتخب رئيساً للمجلس الأعلى للدولة في ليبيا

GMT 13:13 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم

GMT 08:02 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الرياض... بيانٌ للناس

GMT 13:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع

GMT 11:44 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab