واشنطن ـ وكالات
أعلنت وزارة الزراعة الأميركية عن سحب شركة "كانساس" الأمريكية لنحو 50 ألف رطل من لحوم البقر المفرومة خشية أن تكون ملوثة ببكتيريا "إي كولاي أو 157 إتش 7".
وذكر بيان صادر الخميس عن دائرة التفتيش على سلامة الأغذية في وزارة الزراعة الأمريكية - أنه تم بيع هذه اللحوم إلى ما بين 40 إلى 60 من تجار التجزئة وتجار الجملة وموزعي المنتجات الغذائية على مستوى الولايات المتحد ة، إلا أنه لم تتم معرفية أماكن بيع هذه اللحوم سواء على مستوى البيع بالجملة أو البيع بالتجزئة.
يذكر أن بكتيريا "إي كولاي أو 157 إتش 7" يمكن أن تكون قاتلة، وتسبب إسهالا مصحوبا بالدم، وفي الحالات الشديدة يمكن أن تتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي.
وسحبت الهيئة المسئولة عن لحوم الابقار 22737 رطلا من لحوم الابقار في 18 يوليو الماضي بسبب اصابتها بهذه البكتيريا.
أرسل تعليقك