ارتفاع حالات الغش الغذائي في العالم

GMT 06:01 2013 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - ارتفاع حالات الغش الغذائي في العالم

واشنطن ـ وكالات

هناك مقولة شائعة "أنت ما تأكل"، إلا أن تقريراً أميركيا صدرالأربعاء، قد يلمح إلى أننا ربما نعاني من "أزمة هوية"، إذ وجدت دراسات جديدة تزايد في حالات "الغش الغذائي". ووجدت "فارماكوبيال كونفينشن"، وهي منظمة علمية أمريكية غير ربحية تساعد في وضع معايير محددة لضمان جودة وسلامة ومنفعة المواد الغذائية والصيدلانية، ارتفاع معدلات الاحتيال في هذا الشأن بنسبة 60%. وتُعرف "دائرة الدواء والغذاء" الأميركية "الغش الغذائي" بأنها: "السلع المغشوشة، أو تلك التي يجري تخفيفها، أو لا تُطابق عبواتها المحتوى الأصلي للسلعة، فيما تعرفها منظمة "فارماكوبيال كونفينشن" الغش الغذائي، على النحو التالي: "الغش في محتويات السلعة، بإضافة أو إزالة أو استبدال مادة أصلية، دون علم المشتري لتحقيق البائع لمكاسب مالية". وحددت المنظمة الأمريكية "زيت الزيتون، والحليب، والزعفران، والعسل"، بالإضافة إلى ا"لقهوة، والبهارات، والشاي، والأسماك المعلبة"، بجانب أطعمة أخرى كأكثر السلع الغذائية عرضة للغش.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ارتفاع حالات الغش الغذائي في العالم

واشنطن ـ وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

محمد معيط وزير المالية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق ثريدز الذي أطلقته شركة ميتا العملاقة المالكة لـ"فيسبوك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

السمنة

القاهرة - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم