الإفراط فى تناول القرفة مُضر للكبد
آخر تحديث GMT18:47:09
 العرب اليوم -

الإفراط فى تناول القرفة مُضر للكبد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الإفراط فى تناول القرفة مُضر للكبد

لندن ـ وكالات

أظهرت دراسة جديدة أن تناول الكثير من القرفة قد يسبب أضراراً للكبد. وقالت صحيفة ديلى ميل البريطانية، إن باحثين أميركيين اكتشفوا أن مكوناً موجوداً بالقرفة قد يسبب ضرراً للأشخاص الذين لديهم أكباد حساسة. ووفقاً للصحيفة، قال الباحثون إن معدلات مرتفعة من هذه المادة، التي تسمى الكومارين، موجودة في أنواع معينة من القرفة واتضح أنها يمكن أن تكون سامة بكميات صغيرة. وقال الباحثون من جامعة ميسيسبي، إن القرفة، التي تأتي من لحاء الأشجار، تشكل واحدة من أهم التوابل المستخدمة في مختلف الأطعمة، موضحين أن القرفة "الحقيقية"، وهى تلك التى تعرف باسم "السيلانية"، باهظة الثمن، لذلك تستخدم معظم المنتجات بالولايات المتحدة ما يعرف بـ"قرفة كاسيا"، التي تحتوى على جزء بسيط من القرفة الأصلية. وأشار الباحثون إلى أنه بينما تحتوى القرفة السيلانية على كمية ضئيلة للغاية من الكومارين، تحمل قرفة كاسيا كميات أكبر من هذه المادة، ووجدوا أن استهلاك كميات كبرى من الكومارين قد يشكل خطراً على الصحة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الإفراط فى تناول القرفة مُضر للكبد الإفراط فى تناول القرفة مُضر للكبد



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 13:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

مستوطنون يحتلون مسجداً ويبثون منه أغنيات عبرية
 العرب اليوم - مستوطنون يحتلون مسجداً ويبثون منه أغنيات عبرية

GMT 05:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

من الرياض... التزامات السلام المشروط

GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط

GMT 12:50 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

موسكو تدعو "حماس" إلى الإفراج "الفوري" عن مواطنين روسيين

GMT 12:48 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

انفجار قوي يهز العاصمة السورية دمشق ويجري التحقق من طبيعته

GMT 13:31 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة

GMT 13:26 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025

GMT 20:44 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

فريق ترمب يُعدّ قائمة بمسؤولين في البنتاغون لفصلهم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab