الكشف عن العلاقة بين اللحوم الحمراء والإصابة بأمراض القلب

GMT 17:18 2013 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

العرب اليوم - الكشف عن العلاقة بين اللحوم الحمراء والإصابة بأمراض القلب

نيويورك ـ أ.ش.أ

كشفت الأبحاث الطبية النقاب عن وجود علاقة مباشرة تثير الدهشة بين اللحوم الحمراء ومشروبات الطاقة وبين مخاطرالإصابة بأمراض القلب، وذلك بسبب تفاعلها مع البكتيريا المعوية التى تعيش فى الأمعاء والقناة الهضمية، موضحة أن بكتيريا الهضم والمعروفة باسم "الكارنيتين -أل" وهو مركب متوافر أيضا فى اللحوم الحمراء ويضاف إلى مشروبات الطاقة يسهم بصورة كبيرة فى انسداد الشرايين. كانت الأبحاث الطبية السابقة قد ربطت بين الإفراط فى استهلاك اللحوم الحمراء وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فى حين أن بعض من المخاطر التى أثيرت ترجع إلى ارتفاع نسبة الدهون والكوليسترول بها، فى الوقت الذى أشار فيه الباحثون إلى عدد من الاختلافات، مثل الاختلافات الوراثية وارتفاع نسبة الأملاح، والتى غالبا ما تكون مرتبطة بالإفراط فى تناول اللحوم الحمراء. وتوصل الباحثون فى معرض هذه الدراسة إلى أن اللحوم الحمراء ومشروبات الطاقة تعمل على مضاعفة نشاط هذه البكتيريا، وبالتالى تزيد من مخاطر انسداد الشرايين أحد العوامل الرئيسية لزيادة مخاطرالإصابة بأمراض القلب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكشف عن العلاقة بين اللحوم الحمراء والإصابة بأمراض القلب

نيويورك ـ أ.ش.أ

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

دبي ـ العرب اليوم

الأطفال

لندن - العرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ العرب اليوم