النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول
آخر تحديث GMT20:23:06
 العرب اليوم -

النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول

النظام الغذائي النباتي
واشنطن ـ العرب اليوم

توصلت دراسة جديدة نُشرت في مجلة القلب الأوروبية ، وهي مجلة طبية تمت مراجعتها من قبل الأقران لأمراض القلب ، إلى أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول ، وهو عامل خطر رئيسي للقلب والذي يقتل ما يقرب من 18 مليون شخص كل عام.

بالنسبة للدراسة ، قام الباحثون بتحليل البيانات من 30 تجربة عشوائية مع ما مجموعه 2372 مشاركًا ، تم نشرها بين عامي 1982 و 2022، الدراسات التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية والسويد وفنلندا وكوريا الجنوبية وأستراليا والبرازيل وجمهورية التشيك وإيطاليا وإيران و نيوزيلندا.

الأنظمة الغذائية النباتية لديها القدرة على تخفيف عبء تصلب الشرايين

استنتج الباحثون أن الأنظمة الغذائية النباتية كانت مرتبطة بتركيزات منخفضة من الكوليسترول الكلي ، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والبروتين الشحمي B - وهي تأثيرات كانت متسقة عبر خصائص الدراسة والمشاركين المختلفة.

وخلصت الدراسة إلى أن 'الأنظمة الغذائية النباتية لديها القدرة على تقليل عبء تصلب الشرايين من البروتينات الدهنية المسببة للتصلب وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية'.

بالنسبة للدراسة ، قدر الباحثون تأثير النظم الغذائية النباتية على مستويات الدم TC و LDL-C و TG و apoB (يحتوي apoB على جزيئات البروتين الدهني التي تشكل عوامل الخطر على صحة القلب والأوعية الدموية).

انخفض مستوى البروتين الشحمي منخفض الكثافة بنسبة 10٪ في أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا

تمت مراقبة LDL أو البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والذي يسمى الكوليسترول الضار ، في المشاركين.

وجد الباحثون أن مستويات LDL انخفضت إلى 10٪ لدى أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا يتكون من منتجات نباتية ولحوم، ووجدوا أيضًا أن الكوليسترول الكلي انخفض بنسبة 7٪.

ترتبط المستويات المرتفعة من البروتين الشحمي B بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. المعدل الطبيعي لمستوى البروتين الشحمي B هو 100 مجم / ديسيلتر، ApoB هو البروتين الشحمي الرئيسي في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C) والبروتينات الدهنية الغنية بالدهون الثلاثية.

وجد الباحثون تأثيرًا كبيرًا للنظام الغذائي النباتي على مستويات البروتين الشحمي ب، ووجد أن كونك نباتيًا أدى إلى انخفاض مستويات البروتين الشحمي B بنسبة 14٪.

إلى جانب نتائج الدراسة ، تطرق الباحثون إلى أهم طرق العلاج وعوامل الخطر لتصلب الشرايين.

ويقولون إن 'علاج الستاتين يتفوق على الأنظمة الغذائية النباتية في تقليل مستويات الدهون والبروتينات الدهنية'.

'الوقاية من عوامل خطر الإصابة بالأمراض مثل زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وخلل شحميات الدم هي المفتاح لإبطاء عملية تصلب الشرايين ، لذلك يمكن أن يؤدي استهلاك النظم الغذائية النباتية إلى تأجيل أو حتى تقليل الحاجة إلى الستاتين ، وبالتالي إبعاد الأفراد عن الآثار الجانبية المرتبطة بالعلاج'.

أطعمة يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول

يشرح تقرير هارفارد الطبيعة المختلفة للأطعمة والطرق التي تساعد بها على خفض الكوليسترول، تقول أن الألياف تربط الكوليسترول في الجهاز الهضمي وتخرجه من الجسم قبل أن تدخل في الدورة الدموية، تخفض الدهون المتعددة غير المشبعة LDL مباشرة، تمنع الستيرولات والستانولات النباتية الجسم من امتصاص الكوليسترول.

الأطعمة مثل الشوفان والشعير والحبوب الكاملة والفول والباذنجان والبامية والمكسرات والزيوت النباتية والفواكه الموسمية وفول الصويا والأسماك الدهنية يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول.

يمكن أن تكون الأطعمة المدعمة بالستانول والستيرول ومكملات الألياف مفيدة أيضًا.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

علامات تدل على ارتفاع الكوليسترول في الدم

 

لماذا ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أمر شائع

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول النظام الغذائي النباتي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول



GMT 06:22 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

عوامل الخطر الرئيسية لسرطان الفم

GMT 02:51 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

48 وفاة و8 آلاف إصابة بالكوليرا في محافظة يمنية منذ مطلع 2024

GMT 03:41 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة جديدة تكشف أن أكثر من 800 مليون مريض سكري حول العالم

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 العرب اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 07:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 العرب اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 17:12 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة
 العرب اليوم - حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
 العرب اليوم - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 18:53 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض
 العرب اليوم - منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض

GMT 09:07 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
 العرب اليوم - "نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس

GMT 06:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

1000 يوم.. ومازالت الغرابة مستمرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 15:49 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو

GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة

GMT 06:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان

GMT 12:26 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت

GMT 13:22 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئيس الإيراني يناشد البابا فرانسيس التدخل لوقف الحرب

GMT 13:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

رئيس دولة الإمارات وعاهل الأردن يبحثان العلاقات الثنائية

GMT 14:18 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي

GMT 06:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

نتنياهو يعلن عن مكافأة 5 ملايين دولار مقابل عودة كل رهينة

GMT 14:17 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

نادين نجيم تكشف عن سبب غيابها عن الأعمال المصرية

GMT 09:07 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

يسرا تشارك في حفل توقيع كتاب «فن الخيال» لميرفت أبو عوف

GMT 08:54 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تنسيق الأوشحة الملونة بطرق عصرية جذابة

GMT 09:14 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

موديلات أوشحة متنوعة موضة خريف وشتاء 2024-2025

GMT 06:33 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

صهينة كرة القدم!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab