دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل
آخر تحديث GMT13:00:17
 العرب اليوم -
مصر تؤكد خلال اتصال بين عبد العاطي ولافروف دعمها لسوريا والتزامها بوحدة أراضيها واحترام سيادتها مقتل شاب واحتجاز جثته خلال اقتحام الجيش الإسرائيلي مخيم بلاطة في نابلس إسرائيل تعلن التعرف على هويات رفات أربعة رهائن أعادتهم حماس في إطار صفقة تبادل شملت إطلاق سراح دفعة جديدة من الأسرى الفلسطينيين الخارجية الإيرانية تعلن رفضها القاطع للهجمات الإسرائيلية الجديدة التي استهدفت مواقع في جنوب سوريا وضواحي دمشق جوًا وبرًا ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في أفغانستان إسرائيل تطلق سراح 625 أسيرًا في الدفعة الأخيرة من التبادل وحماس تسلم 4 جثامين الخميس حماس تكشف عن آلية جديدة للإفراج عن الدفعة السابعة من الأسرى بشكل متزامن تحطم طائرة عسكرية سودانية في منطقة سكنية بأم درمان ومصرع 46 شخصاً بينهم اللواء بحر أحمد الصحة السودانية تؤكد ارتفاع عدد ضحايا تحطم الطائرة العسكرية في أم درمان إلى 19 شهيدًا قتلى ومصابين جراء تحطم طائرة عسكرية سودانية
أخر الأخبار

دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل

وقف الإفراط في الأكل
واشنطن ـ العرب اليوم

كشف بيتر أوبيل، الطبيب وعالم السلوكيات، وأستاذ إدارة الأعمال في جامعة ديوك الأمريكية، في كتابه "القرارات الهامة وجنون السوق الحرة" عن إمكانية الاستعانة بدراسة المخ في وقف الإفراط في الأكل.
يقول بيتر أوبيل "تميل أدمغتنا للحنين إلى الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وهذا الحنين ناشئ عن الحنين للفترة الزمنية التي تطورنا فيها من السلسلة الغذائية البدائية التي اعتمدت على النباتات العشبية والطحالب والفقيرة في السعرات الحرارية .. ولكن في بيئتنا الغذائية الحديثة تحيط بنا الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، والتي تستنزف قوة إرادتنا المحدودة في كبح رغبتنا الشديدة في التهام هذه المأكولات المحببة لحمايتنا من الإفراط في استهلاكها.
فيما أكد أوبيل أن دراسة وظائف المخ تمكنا من التوصل لعدة طرق للحد من هذه الأنماط الغذائية الضارة للحد من رغبتنا في استهلاك المزيد من السعرات الحرارية الضارة.

ويوضح أوبيل العلاقة بين تعطيل هذا الجزء من الدماغ وظاهرة ستروب ، وبين الطعام، حيث يقول "عندما يعطل الباحثون الجزء الأمامي من الدماغ في الجبهة الجانبية لقشرة الدماغ، سيكونون أكثر ميلا ورغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام غير الصحي، إضافة إلى ذلك سيتوق هؤلاء الأشخاص إلى التهام المزيد من هذه الأطعمة، مما يدل على أن الرغبة والتوق للطعام وظيفة من وظائف ضبط النفس.
كما يوضح أوبيل أنه في حال عدم كون الإنسان من هواة الرياضة، فيعد تجنب الإشارات البصرية والروائح في مقدمة أسلحته لكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:16 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير

أمينة خليل تفجّر قضية حساسة في رمضان
 العرب اليوم - أمينة خليل تفجّر قضية حساسة في رمضان

GMT 07:46 2025 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

استدامة النصب والاحتيال (1)

GMT 01:28 2025 الخميس ,27 شباط / فبراير

ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في أفغانستان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab