اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب
آخر تحديث GMT07:27:18
 العرب اليوم -

اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب

نظام غذائي نباتي
القاهرة - العرب اليوم

أكدت دراسة علمية جديدة أن اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب ويطيل العمر.

ووفق صحيفة «التلغراف» البريطانية، فقد أجريت الدراسة بواسطة باحثين في «جامعة ستانفورد للطب» في الولايات المتحدة، وشملت 22 من التوائم الأصحاء؛ اتبع واحد من كل توأم منهم نظاماً غذائياً نباتياً، في حين اتبع الآخر نظاماً غذائياً غنياً باللحوم، وذلك لمدة 8 أسابيع.

ووجد الباحثون أن التوائم الذين اتبعوا النظام الغذائي النباتي تمتعوا بتحسن كبير في صحة القلب والأوعية الدموية لديهم، مقارنة بأولئك الذين تناولوا اللحوم، مع ظهور أكبر الفوائد بعد شهر واحد فقط من اتباع النظام.

بالإضافة إلى ذلك، فإن مستويات الكولسترول الضار والإنسولين (الذي يرتبط بخطر الإصابة بمرض السكري)، كانت أقل «بشكل ملحوظ» لدى النباتيين.

وقال البروفسور كريستوفر غاردنر، الذي قاد الدراسة: «بناء على هذه النتائج، فإن اتباع نظام غذائي نباتي يقي من أمراض القلب ويطيل العمر».

وأضاف: «النظام الغذائي النباتي يتميز بأنه غني بالفاكهة والخضراوات والبقول والحبوب والمكسرات والبذور، كما أنه غني بالألياف، ولا يحتوي على الدهون الضارة. ومن المعروف أن كل هذه الأطعمة لها آثار مفيدة على الصحة والقلب».

وتابع: «وترتبط الأنظمة الغذائية النباتية أيضاً بانخفاض وزن الجسم، وهو ما قد يفسر بعض الفوائد الناتجة عن اتباعها».

والعام الماضي، ربط علماء في «معهد أبحاث الغذاء وعلوم الصحة» في مدريد، النظام الغذائي النباتي بخفض ضغط الدم. وقد وجدت دراسات حديثة أخرى أن الأنظمة الغذائية النباتية هي الأفضل في كل شيء؛ بدءاً من إدارة الوزن وحتى تقليل الالتهاب بالجسم، والذي يرتبط بمجموعة من المشكلات الصحية المزمنة.

لكن، على الرغم من ذلك، فإن بعض الباحثين وخبراء الصحة أكدوا أن الاستغناء عن تناول اللحوم تماماً قد يضر بالصحة، وفقاً لتقرير نشرته صحيفة «التلغراف» البريطانية قبل أيام.

وقالت دراسة حديثة صادرة عن جامعة إدنبره إن الأهداف الرامية إلى تقليل استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان بنسبة 20 في المائة بحلول عام 2035 قد تزيد في الواقع من المخاطر الصحية.

وأكدت الدراسة أن اللحوم المطبوخة بعناية، التي تُتناول بشكل انتقائي قد تعزز الصحة، في حين أن الاستغناء تماماً عن اللحوم وعدم إيجاد مصادر بديلة للمغذيات الموجودة فيها قد يتسبب في افتقار الجسم إلى السيلينيوم والحديد والزنك.

من جهته، يقول الدكتور وينبينغ يو، باحث الطب الحيوي بجامعة أديلايد في أستراليا، إن ربط الحياة الصحية بالأنظمة الغذائية النباتية أمر غير سليم.

وبعد أن قام هو وفريقه بفحص الآثار الصحية العامة لاستهلاك اللحوم في 175 دولة، وجد يو أن تناول اللحوم لا يؤثر سلباً على الصحة العامة؛ بل العكس، فهو يطيل متوسط العمر المتوقع.

ولفت يو إلى أن البشر يتناولون البروتين الحيواني منذ قديم الأزل، وأنهم بحاجة للعناصر الغذائية الموجودة فيه.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

دراسة تكشف أفضل نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات للحفاظ على الوزن

 

النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لمرضى السكري

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب اتباع نظام غذائي نباتي لمدة شهر قد يعزز صحة القلب



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 08:43 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 العرب اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 05:07 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الأميركي يعلن وصول طائرات مقاتلة إلى المنطقة
 العرب اليوم - الجيش الأميركي يعلن وصول طائرات مقاتلة إلى المنطقة

GMT 07:10 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

حكيم يرد على شائعة القبض عليه في الإمارات بفيديو من مصر
 العرب اليوم - حكيم يرد على شائعة القبض عليه في الإمارات بفيديو من مصر

GMT 09:19 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
 العرب اليوم - أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

بشكتاش يواصل انتصاراته فى الدوري الأوروبي بفوز صعب ضد مالمو

GMT 15:13 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع سعر البيتكوين لـ75 ألف دولار

GMT 16:36 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

إيمان خليف تظهر في فيديو دعائي لترامب

GMT 12:58 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

منى زكي تكشف عن تحديات حياتها الفنية ودور عائلتها في دعمها

GMT 15:12 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلاق أول قمر اصطناعي مطور من طلاب جامعيين من الصين وروسيا

GMT 17:41 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إعصار رافائيل يتسبب فى وقف منصات النفط والغاز فى أمريكا

GMT 10:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أشرف عبدالباقي يردّ على أخبار منافسته مع تامر حسني

GMT 14:28 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إعصار رافائيل يمر عبر جزر كايمان وتوقعات بوصوله إلى غرب كوبا

GMT 14:30 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

وقف حركة الطيران في مطار بن جوريون عقب سقوط صاروخ

GMT 14:43 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

كندة علوش تعود إلى الدراما بمسلسل ناقص ضلع فى رمضان 2025

GMT 20:13 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

موديلات الأحزمة الفاخرة لإضافة لمسة جمالية على مظهرك

GMT 00:38 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يؤكد أن هناك الكثير من عمليات الغش في فيلادلفيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab