واشنطن - العرب اليوم
كشفت دراسة أمريكية جديدة ، أن اتباع ثلاثة أنماط غذائية بما فيها الصيام، يمكن أن يعزز الصحة العامة؛ وبالتالي يساعد على إطالة العمر وأشارت الدراسة إلى أن "مفتاح الحياة الطويلة قد يكون مزيجا من تغيير ما يأكله الشخص وعدم تناوله على الإطلاق"، وذلك حسب ما ذكرته صحيفة "ديلي إكسبرس" البريطانية ويقول البروفيسور فالتر لونجو من جامعة ويسكونسن الأمريكية في الدراسة، إن "تناول الوجبات الغذائية الغنية بالكربوهيدرات النباتية، وتناول كميات أقل من البروتين، والصيام، هي ثلاث طرق يمكن للشخص أن يطيل من خلالها حياته".
ولفت لونجو إلى أن أسلوبه يعتبر حمية طول العمرمع التركيز ليس على فقدان الوزن، ولكن إبطاء الشيخوخة قبل أوانها وأوصى لونجو في دراسته اتباع نظام طول العمر، بأن يحصل الأفراد على 30% من سعراتهم الحرارية اليومية من الدهون الصحية، مثل المكسرات وزيت الزيتون والأسماك.
ويقول: "علاوة على ذلك، يشكل هذا النظام الغذائي جزءًا من اتجاه متزايد نحو استبدال الأطعمة المصنعة بأطعمة كاملة ونباتات، وسط الأبحاث التي تشير إلى أن الانتقال إلى نظام غذائي نباتي يمكن أن يضيف 10 سنوات إلى حياة الشخص" وبالإضافة إلى اقتراح ما يأكله الشخص، فإن نظام طول العمرالغذائي يأخذ في الاعتبار أيضا عدم تناول بعض الأطعمة على الإطلاق وأشار لونجو إلى أن بعض الباحثين يقترحون تناول الطعام كل 12 ساعة يوميا، وعدم تناول الطعام في الفترات الفاصلة بين الوجبات، مضيفا أن تلك الطريقة تعرف بالصيام المتقطع.
وأظهرت بعض الدراسات، أنه يمكن أن يكون لها فوائد، فقد أظهرت أبحاث أخرى أيضا عكس ذلك، إذ أوضح خبير التغذية البريطاني روبرت وولف، أن الصيام القاسي يمكن أن يسبب آثارا جانبية، مثل فقدان العضلات والخمول والجوع وأضاف وولف، أن هناك طرقًا أكثر إمتاعا لتحسين العمر من الصيام، وأن هناك بعض الأشياء التي تعمل ربما بشكل أفضل من تقييد السعرات الحرارية، ولذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول ما إذا كان الصيام المتقطع يمكن أن يوفر صحة إيجابية".
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
تقليل السُّعْرات الحراريّة يُكافح أمراض الشيخوخة ويطيل اَلعُمر
دراسة توضح أن النوم لفترة أطول يُسَاعِد في خَفَض السعرات الحرارية المتناولة
أرسل تعليقك