ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان على غزة إلى 48.239 شهيدا و111.676 مصابا برشلونة يعلن رسميًا تمديد عقد كوبارسي حتى 2029 إندونيسيا تعلن إخلاء المناطق المحيطة ببركان فى جزيرة فلوريسنشر كينشاسا تقرر اغلاق مجالها الجوى أمام الطائرات الرواندية استقبال 57 مصابا ومرافقا فلسطينيا في معبر رفح البري الذهب يرتفع وسط مخاوف من حرب تجارية وترقب لبيانات التضخم الأميركية ارتفاع مخزونات أميركا من النفط الخام 4.1 مليون برميل في أسبوع اليمن يدين تعسف الحوثيين تجاه موظفى الوكالات الأممية والمنظمات الدولية ليفربول يرصد 50 مليون يورو لخطف باكايوكو جناح آيندهوفن مجلس الأمن يحث قادة سوريا على إعطاء الأولوية للانتقال للحكم الديمقراطى الشامل

أخر الأخبار

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

GMT 18:17 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة _ العرب اليوم

يفضّل الكثير من المواطنين تناول "الحواوشي" ,فهذه الأكلة تُحضّر من خلال وضع اللحم داخل الأرغفة، ومن ثم تقلب على النار فيتحول لونها إلى الذهبي الذي تلمع له أعين محبيه.

ونشر موقع "CNN" تقريرًا عن أول من صنع هذا الرغيف وهو أحمد الحواوش، الذي كان يجوب شوارع القاهرة جارًا عربته الصغيرة المليئة بأرغفة اللحم.

و أصبحت الأرغفة شهيرة لدرجة سميت باسم صاحبها، وغدت واحدة من الوجبات السريعة الشعبية في مصر.

وتحضر أرغفة "الحواوشي" بنفس الطريقة، في بلدان أخرى ولكنها تحمل مسميات مختلفة، ففي بعضها تسمى بـ مطبق اللحم وفي بعضها الآخر تسمى بالمحاجب.

وتظل أرغفة "الحواوشي" رمزًا للطبق المصري الفريد والذي لا يستلذ به متذوقه إلا في أجواء القاهرة, وتبدو أفضل من المناطق الشعبية في مصر لتناوله على عجل وهو يشتعل حرارة ولذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

الحواوشي

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ العرب اليوم

المغنية الأميركية تايلور سويفت

واشنطن ـ العرب اليوم

منصة التواصل الاجتماعي "إكس"

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

الاستحمام

واشنطن ـ العرب اليوم

أسيل عمران باطلالة سوداء

القاهرة ـ العرب اليوم