نظام الغذائي يبطئ الشيخوخة وفق دراسة علمية جديدة
آخر تحديث GMT11:47:36
 العرب اليوم -

نظام الغذائي يبطئ الشيخوخة وفق دراسة علمية جديدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - نظام الغذائي يبطئ الشيخوخة وفق دراسة علمية جديدة

نظام غذائي
لندن -العرب اليوم

أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن اتباع نظام غذائي معين من شأنه أن يُبطئ شيخوخة الخلايا. وفقاً للمتخصصين، فإن هذا من شأنه أن يحمي الجسم من الأمراض المميتة. ماذا لو كان أُكسير الشباب في طبقك؟ نحن نعلم أن الأكل الصحي ضروري للصحة الجيدة. الفاكهة والخضروات لهما دور وقائي في الوقاية من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة والسكري. ومع ذلك، تتزايد الأبحاث حول آثار الصيام على الصحة. وفقاً لدراسة أمريكية، نُشرت النتائج في مجلة «Nature Aging»، فإنَّ الصيام يُبطئ من شيخوخة الخلايا.
المؤشرات الحيوية لقياس الشيخوخة البيولوجية

للوصول إلى هذا الاستنتاج، تابع باحثون من كلية ميلمان للصحة العامة بجامعة كولومبيا «الولايات المتحدة الأمريكية» 220 رجلاً وامرأة يتمتعون بصحة جيدة لمدة عامين. اتبع بعض هؤلاء المتطوعين نظاماً غذائياً مقيداً يقلل من تناول السعرات الحرارية بنسبة 25%. لم يتبع المشاركون الآخرون أي تعليمات غذائية. أوضح بيلسكي، الأستاذ المشارك في علم الأوبئة في جامعة كولومبيا ميلمان ومؤلف الدراسة، في بيان: «البشر يتمتعون بصحة جيدة؛ لذا فليس من العملي تتبعهم حتى نرى اختلافات في الأمراض أو البقاء على قيد الحياة مرتبطة بالشيخوخة. بدلاً من ذلك، نعتمد على المؤشرات الحيوية التي تمَّ تطويرها لقياس معدل وتطور الشيخوخة البيولوجية على مدار مدة الدراسة».
تقييد السعرات الحرارية يُبطئ شيخوخة الخلايا من أجل قياس الشيخوخة البيولوجية للمشاركين، قام الباحثون بتحليل عينات الدم المأخوذة في ثلاث نقاط رئيسية في الوقت المناسب. في بداية الدراسة، بعد 12 شهراً ثم بعد 24 شهراً؛ اعتمد المتخصصون أنفسهم على تطور المؤشرات الحيوية الموجودة في الحمض النووي طوال هذين العامين. وبشكل أكثر تحديداً، قام المتخصصون بقياس تطور ثلاثة بيانات مثيلة للحمض النووي، وهي علامات معروفة بتنظيم الجينات وتتطور مع تقدم العمر. وتُسمى أيضاً «الساعات اللاجينية DNAm». سمح لهم ذلك بتقدير معدل الشيخوخة البيولوجية خلال مدة الدراسة. لدى المشاركين الذين طبقوا قيوداً على السعرات الحرارية، لاحظ الباحثون تباطؤاً بنسبة 2-3% في شيخوخة الخلايا، «وهو ما يُترجم في دراسات أخرى إلى انخفاض بنسبة 10-15% في خطر الوفاة، وهو تأثير مشابه لتدخل الإقلاع عن التدخين»، يؤكد الباحثون. هل ترغبين بالتعرف إلى طرق محاربة الشيخوخة؟
آثار الصيام المتقطع

ومع ذلك، «ربما لا يكون تقييد السعرات الحرارية متاحاً للجميع»، قال كالن رايان، دكتوراه، باحث في مركز بتلر للشيخوخة في كولومبيا والمؤلف الرئيسي المشارك للدراسة، «إن النتائج التي توصلنا إليها مهمة؛ لأنها توفر دليلاً من تجربة عشوائية على أن إبطاء شيخوخة الإنسان قد يكون ممكناً. يأمل الأخير أن يكون قادراً على إجراء دراسات أخرى حول الحميات الغذائية مثل الصيام المتقطع أو الأكل المقيد بالوقت»

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

القرفة تُقلل من شيخوخة الخلايا وتحمي الجسم من تكون الجلطات

 

فوائد حليب الصويا في مقاومة شيخوخة الخلايا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نظام الغذائي يبطئ الشيخوخة وفق دراسة علمية جديدة نظام الغذائي يبطئ الشيخوخة وفق دراسة علمية جديدة



GMT 18:37 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الإجهاد قد يؤدى إلى الإصابة بمرض السكري

GMT 18:33 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

النشاط البدني يُساعد على حرق السعرات الحرارية

GMT 18:30 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم أمراض مرافقة للسمنة

GMT 18:27 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول الطعام الصحيح سيساعد الناس على التغلب على الاكتئاب

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 07:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

"فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا

GMT 06:42 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران ولبنان.. في انتظار لحظة الحقيقة!

GMT 15:39 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا يوسف تخوض تحديا جديدا في مشوارها الفني

GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 14:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 17:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

GMT 08:28 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية

GMT 08:16 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

"حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في الخيام والمطلة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab