الوجبات السريعة قد تصيبك بألزهايمر
آخر تحديث GMT04:24:43
 العرب اليوم -

الوجبات السريعة قد تصيبك بألزهايمر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الوجبات السريعة قد تصيبك بألزهايمر

ستوكهولم - العرب اليوم

أفادت دراسة حديثة أعدها معهد كاولينسكا للأبحاث في ستوكهولم بأن نظامًا غذائيًا غنيًا بالسكر والشحوم كما هي الحال في الوجبات السريعة قد يساهم في الإصابة بمرض الزهايمر. ودرس باحثون تصرفات فئران معدلة جينيًا بعدما قدم لها على مدى تسعة أشهر أطعمة غنية بالشحوم والسكر والكولسترول. وأوضحت سوزان اكتيرين واضعة الدراسة في بيان صادر عن المعهد “عبر دراسة دماغ هذه الفئران تبين وجود تبدل كيميائي شبيه بالتبدل المسجل في دماغ مرضى الزهايمر”. وأشار الباحثون خصوصًا إلى زيادة في الفوسفات مما يمنع بعض الخلايا من العمل بشكل طبيعي، ولاحظ الباحثون كذلك أن كمية كبيرة من الكولسترول في الأغذية تخفض من وجود بروتينة في الدماغ تدعى “ارك” وتساهم في عملية “تخزين” الذاكرة. وأضافت سوزان ” نعتبر أن تناول كمية كبيرة من الشحوم والكولسترول مرفقا بعوامل أخرى يمكن أن يؤثر على عدة مواد في الدماغ مما قد يشكل أحد أسباب الإصابة بمرض الزهايمر”.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الوجبات السريعة قد تصيبك بألزهايمر الوجبات السريعة قد تصيبك بألزهايمر



هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 18:44 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

السعودية تؤكد دعمها الثابت لقيام دولة فلسطينية
 العرب اليوم - السعودية تؤكد دعمها الثابت لقيام دولة فلسطينية

GMT 12:53 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

محمد هنيدي يخوض تجربة فنية جديدة في السعودية
 العرب اليوم - محمد هنيدي يخوض تجربة فنية جديدة في السعودية

GMT 02:54 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

انتشال جثث 39 شهيدًا من غزة بعد أشهر من الحرب

GMT 03:50 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

الاتحاد الأوروبي يحاول تجنب حرب تجارية مع أميركا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab