السكر أكثر خطورة على الصحة من الدهون

GMT 08:20 2014 الأحد ,09 آذار/ مارس

العرب اليوم - السكر أكثر خطورة على الصحة من الدهون

نيويورك ـ سانا

أظهر بحث طبي حديث أجري مؤخرا في نيويورك، أن العدو الحقيقي للصحة هو السكر والكربوهيدرات، وليس الدهون كما يُعتقد. وخلص الباحث المتخصص في القلب والأوعية الدموية، جيمس دينيكولانتونيو، بنتيجة مفادها أن النظام الغذائي منخفض الدهون لا يساعد في كبح أمراض القلب أو تمديد العمر، إنما السكر والكربوهيدرات هما مصدر الخطر الحقيقي والأهم. ونقلت شبكة "روسيا اليوم" عن دينيكولانتونيو قوله إن توصيات التغذية الحالية تستند إلى أدلة تعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي أدت إلى شيطنة الدهون المشبعة. وأضاف: "نحتاج إلى حملة قوية للتوعية الصحية على غرار تلك التي أدت في السبعينيات والثمانينيات إلى شيطنة الدهون المشبعة، ولكن للقول إننا كنا مخطئين". وكتب الباحث في مقال له في مجلة Open Heart يقول: لا يوجد دليل قاطع على أن للنظام الغذائي منخفض الدهون أي تأثير إيجابي على الصحة، وأوضح الباحث أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو الذي يؤدي إلى تحسن الكوليسترول.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السكر أكثر خطورة على الصحة من الدهون

نيويورك ـ سانا

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

اجتماع بين مدبولي والسويدي لمتابعة تنفيذ مشروع رأس الحكمة

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية مي عز الدين

القاهرة ـ العرب اليوم

ثردز

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطعمة فائقة المعالجة قد تتسبب في ظهور أسنان بارزة لدى الأطفال

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم