الولايات المتحدة تسجل أعلى معدل وفيات بسبب السعال الديكي منذ عقود الحوثيون يستهدفون مقاتلة ومسيّرة أميركية بالصواريخ البيت الأبيض يؤيد قرار إسرائيل بتأجيل إطلاق سراح 600 أسير فلسطيني ترامب يلغي 2000 وظيفة في الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية سماع دوي انفجارات في كييف وسط تحذير من ضربات جوية واتساب يحظر 8.4 مليون حساب في شهر واحد الصحة العالمية تؤكد أن النظام الصحي في غزة يواجه دمارا غير مسبوق قوات الاحتلال تقتحم مدينة الخليل جنوبي الضفة الغربية وزير الدفاع الإسرائيلي يوجه الجيش للاستعداد لوجود طويل الأمد في الضفة الغربية "حماس" ترفض أي محادثات مع إسرائيل عبر الوسطاء قبل الإفراج عن الأسرى الفلسطينيين

أخر الأخبار

تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

GMT 22:04 2019 السبت ,13 تموز / يوليو

العرب اليوم - تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

البطاطس المنبتة

القاهرة - العرب اليوم

نفى الرئيس الأسبق للمركز القومي للبحوث، الدكتور هاني الناظر، ما يتردد من أنباء حول وجود سموم خطيرة في البطاطس المنبتة، أي البراعم.

وأكد الدكتور هاني الناظر، أن ما انتشر من أنباء حول التحذير من خطورة تناول البطاطس على الصحة في حالة حدوث إنبات بها أمر غير صحيح، لافتًا أنه تلقى الكثير من الأسئلة حول هذا الشأن.

وأضاف الرئيس الأسبق للمركز القومي للبحوث، أنه راجع شخصيًا مجموعة من الأساتذة والعلماء، والمتخصصين في مجال الفسيولوجيا، وأمراض النباتات والسموم الغذائية من المركز القومي للبحوث، وكلية الزراعة جامعة القاهرة، ووفقًا لرأيهم العلمي، فإنه يتبين عدم صحة هذا الكلام، وأنه ليس هناك خطورة مطلقًا من تناول البطاطس، وأنه ليس بها أي سموم نهائي.

وأشار أن ما يحدث في البطاطس يكون نتيجة الإنبات، حيث تنكسر النشا داخل أنسجة البطاطس، وهو ما يؤدي إلى التحول للسكريات، وعند قليها في الزيت يتم كرملة السكر، وتصبح البطاطس لونها بني فقط، ولكن ليس بها أي سموم أو خطورة لأكلها، ويناشد المواطنين بعدم تصديق تلك الشائعات أو التحذيرات بشأن تناول البطاطس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

البطاطس المنبتة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ العرب اليوم

الفنانة شريهان

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

الأهرامات

القاهرة ـ العرب اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

نوم القيلولة

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بثوب طويل مطرز كليا

القاهرة ـ العرب اليوم