مادة غذائية مهمة جدا لتحسين وظيفة الكبد

GMT 22:13 2022 الثلاثاء ,03 أيار / مايو

العرب اليوم - مادة غذائية مهمة جدا لتحسين وظيفة الكبد

نظام غذائي

القاهرة_العرب اليوم

كشفت أخصائية التغذية الروسية نوريا ديانوفا، أن وظيفة الكبد وحالته يمكن تحسينهما من خلال نظام غذائي يومي يقي الإنسان من تراكم الدهون في خلايا الكبد وما يمثله ذلك من خطورة، وذلك حسبما نشرت وكالة أنباء «سبوتنك» الروسية.
ووفق الوكالة، أوضحت ديانوفا أن الدهون تبدأ بالتراكم تدريجيا في خلايا كبد الشخص الذي يتبع نظاما غير صحي، مؤكدة أن تناول 50 غراما على الأقل من أحد مشتقات الحليب المعروف بـ«الجبن القريش» يوميا، يساعد في تحسين وظائف الكبد ويحميه من الأمراض.
وأشارت الأخصائية إلى «الميثيونين»؛ هو حمض أميني موجود في الجبن، قائلة إن «هذا الحمض الأميني يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل جيد، كما يساعده في مقاومة الأمراض»، مضيفة أن «الميثيونين يساعد على تقليل كمية الدهون في الكبد». وأضافت «من وجهة نظر علمية، يمكننا القول إن الجبن يحسن التمثيل الغذائي لخلايا الكبد، كما أن الشخص العادي يُنصح بتناول ما لا يقل عن 50 غراما من الجبن القريش يوميا».
وبينت ديانوفا أن الجبن القريش يمكن تناوله مع أي وجبة، ولكن، هناك اختلاف في الحصص، مضيفة أنه بالنسبة للفطور، فإن 50 غراما من الجبن القريش كافية، وبالنسبة للغداء، يمكن تناول ما يصل إلى 100 غرام من الجبن القريش، وأيضا يمكن تناول نفس الكمية في العشاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مادة غذائية مهمة جدا لتحسين وظيفة الكبد

نظام غذائي

القاهرة_العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب النصر كريستيانو رونالدو

الرياض - العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم