فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان
آخر تحديث GMT23:59:38
 العرب اليوم -

فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان

المواسم الزراعية
القاهرة ـ العرب اليوم

يقترب فصل الشتاء على نهايته، ومعه تغادرنا المواسم الزراعية التي تحفل بالفوائد الصحية والطعم المميز.

ومن هذه العناصر الموسمية، القرع ذو اللون البرتقالي الحاد والمذاق المميز الذي يضيفه على كافة اصناف الطعام سواء كانت طبق حساء او طبقاً رئيسياً أو حتى صنف حلويات شهي.

والقرع او قرع العسل او اليقطين كما يطلق عليه، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية لعمل اعضاء وخلايا الجسم. وتعمل هذه العناصر على تدعيم صحة الجسم، فضلاً عن خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من امراض القلب والسرطان.

فوائد القرع في خفض ضغط الدم
يحتوي القرع على البيتا كاروتين الذي يحسن صحة النظر والعظام

أشارت أخصائية التغذية ميغان بيرد، الى المنافع التي نحصل عليها في حال تناول القرع بشكل منتظم.

وبحسب بيرد، فإن تناول كوب واحد من قرع العسل يحتوي على 31 ملليجرام من فيتامين سي الذي يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن تدمير الفيروسات والبكتيريا، كما جاء على موقع “روسيا اليوم” نقلاً عن وكالة “نوفوستي” الروسية.

واضافت بيرد ان وجود مادة البيتا كاروتين في القرع، تعد ضرورية جداً لعمل خلايا الدم البيضاء، ومحاربة مسببات الأمراض. كما أن لها دوراً اساسي في خفض الالتهابات وتعزيز منظومة المناعة في الجسم.

وقالت بيرد ان البيتا كاروتين تتحول في الجسم الى فيتامين أ، وهو ضروري وهام جداً لصحة العينين ما يحمي من مشكلة جفاف العين كما يؤمن الحماية للقرنية.

وأشارت الخبيرة إلى أن القرع غني بعنصر البوتاسيوم، ويحتوي كل كوب منه على 582 ملليجراما. وهذا العنصر اضافة الى الكاروتينات (بيتا كاروتين واللوتين وزياكسانثين) يسهم في استرخاء جدران الأوعية الدموية، ما يؤدي لإعادة ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.

ويحتوي القرع على نسبة عالية من الكالسيوم والمنجنيز، ما يجعله من الاطعمة المساعدة على تقوية العظام. كما أن كمية الألياف الغذائية الموجودة فيه (7 جرامات في الكوب) يساعد على تحسين عملية الهضم.

القرع يحمي من امراض القلب والسكري
فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان

وفقاً لبيرد، يتم امتصاص ببطء من قبل الجسم، لذا لا يحصل ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، وهذا أمر مهم جداً لمنع الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.

من جهتها، أشارت أخصائية التغذية الدكتورة سفيتلانا فوس، إلى أن اليقطين أو قرع العسل هو من الخضار النشطة بيولوجيًا، وتساعد على التخلص من الكوليسترول الضار من الجسم، كما تحسن توازن المحلول الملحي وعمل القلب.
 
وبحسب الخبيرة الروسية، فإن لليقطين تأثير إيجابي في تحسين الرؤية ومنع تطور الخلايا السرطانية. مضيفة ان مستوى البيتا كاروتين في القرع يعادل مستواها في الجزر. وفضلاً عن تعزيز صحة النظر، فإن البيتا كاروتين تساعد في التحكم بعملية تطور ونمو الجسم، وتساعد كذلك في الحفاظ على الاستجابة المناعية وتحمي الجسم من التأثيرات السلبية للبيئة، فضلاً عن منع تحول الخلايا الى خبيثة.

ليس ذلك فحسب، بل ان محتوى القرع من الحديد والزنك واملاح النحاس والفوسفور بشكل كبير، اضافة الى البكتين، يسهم بشكل فعال في تحسين عمل الامعاء خصوصاً في حالات الامساك المزمن.

قد يهمك ايضا

هرمون أنثوي قد يساعد في تحسين نتائج "كوفيد-19" للرجال

موظفًا في مستشفيات 6 دول عربية "أبطال مجهولون" في التصدي لـ"كورونا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان فوائد القرع في خفض ضغط الدم والوقاية من السرطان



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 22:21 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يؤكد أنه سيقر بهزيمته إذا كانت الانتخابات عادلة
 العرب اليوم - ترامب يؤكد أنه سيقر بهزيمته إذا كانت الانتخابات عادلة

GMT 23:36 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طرق مختلفة لاستخدام المرايا لتكبير المساحات الصغيرة بصرياً
 العرب اليوم - طرق مختلفة لاستخدام المرايا لتكبير المساحات الصغيرة بصرياً

GMT 22:50 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد هنيدي يتراجع عن تقديم عمّ قنديل في رمضان 2025
 العرب اليوم - محمد هنيدي يتراجع عن تقديم عمّ قنديل في رمضان 2025

GMT 15:16 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

العلاقة بين الاكتئاب وحرارة الجسم دراسة جديدة تسلط الضوء

GMT 05:00 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الأولوية الإسرائيلية في الحرب على لبنان

GMT 04:05 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع عدد المصابين بأخطر سلالة من جدري القرود في بريطانيا

GMT 18:25 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

مانشستر سيتي يرصد 150 مليون يورو لضم رودريغو

GMT 18:20 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

17 ألف ريال غرامة للهلال السعودي بسبب أحداث مواجهة النصر

GMT 02:26 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة لاعب وإصابة 4 بسبب صاعقة رعدية بملعب كرة قدم في بيرو

GMT 03:11 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الأمطار الغزيرة تغمر مطار برشلونة في إسبانيا

GMT 18:15 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة لاعب وإصابة 5 بـ صاعقة في بيرو

GMT 13:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب

GMT 15:29 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

تحذير من مخاطر استخدام ChatGPT-4o في عمليات الاحتيال المالي

GMT 03:42 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يواصل هجماته على إسرائيل ويطلق 90 صاروخًا

GMT 18:38 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

آينتراخت فرانكفورت يحدد 60 مليون يورو لبيع عمر مرموش

GMT 19:28 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

قتلى من حزب الله بقصف إسرائيلي على محيط السيدة زينب في دمشق

GMT 03:40 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فصائل عراقية موالية لإيران تستهدف ميناء حيفا بطائرة مسيرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab