"اليونيفيل" تعلن أن الجيش الإسرائيلي يواصل تدمير المناطق السكنية والزراعية والطرق جنوب لبنان هيئة مراقبة الطيران في روسيا تعلن إغلاق جميع مطارات موسكو مؤقتا تحسبا لهجمات بطائرات مسيرة قصف إسرائيلي يودي بحياة 5 صحافيين في مخيم النصيرات بقطاع غزة هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني البابا فرنسيس يندد بـ"الوضع الإنساني الخطير جدا" في غزة ويكرر المطالبة بالإفراج عن الرهائن بورصة دبي تحقق أعلى مستوى لها في أكثر من عقد بفضل الأداء القوي للأسواق المالية دعوة أممية لتقديم مساعدات عاجلة لدعم المنشآت الطبية في غزة في ظل الظروف الصعبة مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا

أخر الأخبار

دراسة تحذر من تناول الشوفان يوميا رغم فوائده الغذائية

GMT 22:50 2021 الإثنين ,23 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة تحذر من تناول الشوفان يوميا رغم فوائده الغذائية

نظام غذائي سليم

لندن -العرب اليوم

حذرت دراسة أجرتها خبيرة تغذية من تناول حبوب الشوفان بشكل يومي على الرغم من فوائده الغذائية العديدة.

وأظهرت الدراسة أن تناول الشوفان يوميا يتسبب في نقص بعض العناصر الغذائية من جسم الإنسان.

وعزت الدراسة هذا النقص إلى قدرة حمض الفيتيك، الموجود في حبوب الشوفان، على ربط كاتيونات الحديد والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم، الأمر الذي يؤدي إلى ضعف امتصاص الجسم لها،

وأشارت إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للمعادن هم الأولى بتجنب التناول اليومي للشوفان، مؤكدة في الوقت ذاته ضرره على المصابين بفقر الدم.

ونصحت الدراسة بنقع حبوب الشوفان لنحو 7 ساعات أو أكثر، وإضافة الزبادي أو عصير الليمون إليها، للتقليل من محتوى حمض الفيتيك.

ويوصى خبراء التغذية بتناول دقيق الشوفان بما لا يزيد عن مرتين أو ثلاث في الأسبوع.

ويتميز الشوفان بأنه مصدر جيد لنظام غذائي سليم للجسم، حيث يعد أحد أفضل المصادر الغنية بمادة "Inositol" التي تعتبر من المواد الهامة للحفاظ على معدلات الكوليسترول الطبيعية بالدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تحذر من تناول الشوفان يوميا رغم فوائده الغذائية

نظام غذائي سليم

لندن -العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

لطفي بوشناق

بيروت ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

اللاعب المصري محمد صلاح يحتفل بعيد الميلاد مع عائلته حول شجرة الميلاد (الصورة من حساب الانستغرام الخاص باللاعب)

لندن - العرب اليوم

الخضراوات

القاهرة ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم