انطلاق يوم الصحة العالمي في "الحرس" في جدة

يطلق العميد مهندس خالد محمد باكلكا المدير التنفيذي للتشغيل للشؤون الصحية في وزارة الحرس الوطني في القطاع الغربي اليوم الاثنين فعاليات يوم الصحة العالمي 2015 تحت شعار "ما مدى سلامة غذائك؟" والتي تنظمها مدينة الملك عبدالعزيز الطبية في جدة ممثلة بإدارة التوعية الصحية، في قاعة الدكتور عبدالعزيز الأنديجاني، حيث تأتي أهداف هذا اليوم العالمي: التحفيز على تحسين سلامة الأغذية من خلال حملات التوعية العامة، تسليط الضوء على الإجراءات الجارية في هذا المجال.

تشجيع المستهلكين على ضمان الغذاء من خلال طرح الأسئلة، والتحقق من العلامات، وإتباع نصائح النظافة، نشر الرسائل الأساسية التي تستهدف فئتين من المتلقين من خلال الأنشطة – المواد البصرية والمواقع الإلكترونية.

كما سيناقش فيه أوراق عمل تختص بمستقبل التوعية الصحية وسلامة الغذاء وكل ما يمكن قيامه لضمان الثقة للمستهلكين أن الأطعمة على طبق آمنة للأكل، وسيتم إلقاء الضوء من خلال نخبة من المتحدثين من داخل مدينة الملك عبدالعزيز الطبية جدة على مواضيع ومحاور مهمة عن سلامة الأغذية هي: (الغذاء والرياضة) (المبادئ الأساسية لكيفية التعامل على سلامة الغذاء) (الأمراض المنقولة من الغذاء) (سلامة الأغذية أو نوعية الغذاء) (الألوان المصنعة في الغذاء) (سلامة الأغذية وتخزينها بأمان) يقدمها الأستاذ عزيز هاشمي أخصائي تغذية.