الرياض - العرب اليوم
تمكن مراقبو بلدية عنيزة مؤخراً من الإطاحة بمطعم في حي الضليعة وسط المحافظة يستغل محلاً مجاوراً لتخزين وتحضير الطعام في بيئة غير صحية.
وبين سليمان الرشيد مدير إدارة الخدمات بأنه بعد المتابعة ومراقبة الموقع تم اكتشاف فتحة غريبة داخل المطعم يقوم العمالة فيها بإخفائها عن طريق ثلاجة المشروبات الباردة، فيما تبين بأن هذه ا لفتحة في المكان الذي يفترض به أن يكون موقع تحضير الطعام في المطعم حيث تظهر على المحل المجاور والذي ييتم استغلاله لتخزين الطعام وتحضيره بطريقة غير صحية إطلاقاً بعيداً عن أعين الرقيب.
وتابع: وبعد التمكن من الدخول للموقع المخفي تبين وجود مواسير صرف صحي متهالكة ووجود طفح لمياه الصرف الصحي في نفس مكان تحضير الطعام والتخزين إلى جانب وجود مواد كيميائية خطرة مع المواد الغذائية مثل حمض الكبريتيك المركز والأسيد وغراء وسوائل أخرى جنباً إلى جنب مع الأطعمة والخضروات المخزنة واستخدام أدوات ممنوعة في التحضير والتخزين مثل العبوات البلاستيكية، وإلى جانب تدني مستوى النظافة الأمة فإن الموقع استخدم لتخزين وتجميد فائض الأطعمة من اليوم السابق لإعادة بيعها مرة أخرى كما أن الموقع غير مرخص.
وقال: لقد تم إغلاق الموقع الغير مرخص وإقفال الفتحة الموجودة ومصادرة الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتطبيق الغرامات بحقه.
وفي ذات السياق تمكن المراقبين من التعامل مع أحد البلاغات والمعلومات التي وردت بوجود مواد طبية وأدوية مخزنة تحت سلم عمارة يقطنها عمالة وافدة في حي الأشرفية، وقد تم الوقوف على الموقع بعد متابعته ولوحظ أن المكان يفتقر لأبسط اشتراطات التخزين الصحية مثل درجة الحرارة والرطوبة والنظافة وغير ذلك، وقد تم مصادرة كافة الكميات الطبية الموجودة والتي بلغت 257 عبوة مابين حبوب وشراب وكريمات وغيرها وتم ضبط غرامة مالية.
أرسل تعليقك