الرياض – العرب اليوم
أكَّد المشرف على الإدارة العامة للتغذية، في وزارة الصحة، مشاري الدخيل، أن المملكة العربية السعودية تعد من أكبر الدول المستوردة للأغذية، ويعد المجتمع السعودي من المجتمعات الاستهلاكية للغذاء.
أضاف الدخيل، أن الآونة الأخيرة شهدت ظهور أمراض كثيرة مرتبطة بالنمط والسلوك الغذائي الخاطئ تشير إلى سوء التغذية وعلى رأسها أمراض "السمنة والسكري وضغط الدم وأمراض القلب وتسوس الأسنان ونقص فيتامين (د) وفقر الدم الغذائي"، نتيجة للعادات الغذائية السيئة مثل تناول الأطعمة الدسمة واستهلاك الدهون المشبعة والوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة والمشروبات الغازية والمنبهة "الطاقة" وعدم ممارسة النشاط البدني بانتظام والركون إلى حياة الكسل والخمول.
وبيّن الدخيل أن الغذاء يشكل مطلباً أساسياً لبقاء ورفاهية الإنسان وهو حجر الزاوية في نمو عملية تنموية، موضحًا أن القطاع الزراعي في المملكة يعتبر من دعائم الاقتصاد الوطني.
أرسل تعليقك