باريس ـ أ.ش.أ
وقع أكثر من 22 ألف مواطن فرنسي برئاسة البروفسور الفرنسي سرج هركبرج في جامعة باريس الثالثة عشر على دعوى يطالبون فيها رئيس الوزراء الفرنسي بالتصديق على وضع "لوجو غذائي" بمختلف الألوان للتعريف بالسعرات الحرارية والسكر والملح الذي يحتويه كل منتج غذائي وذلك لمكافحة البدانة والسرطان وأمراض القلب وأمراض السكر بعد أن كشفت الدراسات أن الأسر الفرنسية الأقل دخلا معرضة أربعة أضعاف الأسرة ذات الدخل المرتفع للإصابة بالبدانة وغيرها من الأمراض وذلك نتيجة عدم التوعية الغذائية .
وطالب البروفسور الفرنسي بضرورة وضع علامة أو "لوجو" على أغلفة المنتجات الغذائية حيث حدد اللون الأخضر للحبوب الغذائية التي يتم تناولها في الصباح واللون الأصفر للبيتزا والأحمر للجبن أو الفاكهة والخضراوات فهي من المنتجات الصالحة للمحافظة على الصحة .
يذكر أن البدانة في الأسر الفرنسية الأقل دخلا بلغت 9ر71% في 2012 وكانت في 2004 تصل إلى 29% .
أرسل تعليقك