القاهرة ـ العمانية
كدت منظمة الفاو ان نقص المغذيات الدقيقة كالحديد واليود يؤثر على حياة اكثر من ملياري شخص حول العالم واضافت في ورقة اصدرتها ونشرتها على موقعها الاليكتروني ان نقص المغذيات الدقيقة يسهم في حلقة مفرغة من سوء التغذية وما يصاحبه من اثار سلبية على الامن الغذائي . ونبهت الى ضرورة اتخاذ الإجراءات العملية والمستدامة للتغلب على النقص في المغذيات الدقيقة من خلال استهلاك كميات كافية ومناسبة من أصناف آمنة من الطعام وتحيسن جودة الأغذية والتنويع الغذائي. ويعد توافر المغذيات الدقيقة التي تشمل ايضا فيتامين “أ” امر هام للاطفال من عمر الستة اشهر وللنساء الحوامل .
أرسل تعليقك