عمان ـ بترا
اتلفت دائرة المسالخ في امانة عمان الكبرى من بداية الشهر الفضيل وحتى اليوم حوالي 71 طنا من اللحوم
غير صالحة للاستهلاك البشري من مجموع كميات المواشي والدواجن واللحوم والاسماك المبردة التي تم معاينتها خلال الفترة المشار اليها والبالغة 4442 طنا .
وحسب مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي في تصريح صحفي اليوم الاحد، فقد تم منذ بداية شهر رمضان وحتى اليوم ذبح 7693 راس غنم، و1870 راس بقر، وحوالي 824967 من ذبحيات الدواجن.
ولفت العقرباوي الى ان المعدل اليومي للكميات المعاينة الواردة الى المسلخ خلال النصف الأول من عام 2014 وصل الى ( 140 طنا يومياً ) بينما المعدل اليومي للعشرة أيام الأولى من رمضان الحالي وصل الى ( 250 طنا يومياً ) .
وتابع ان المعدل اليومي في الثلث الثاني من شهر رمضان انخفض الى ( 160 طنا يومياً ) وبالتالي عادت الكميات الى وضعها الطبيعي تقريباً إذ أن الثلث الثاني من رمضان عادةً يكون الأقل كميات مقارنة مع الثلثين الأول والأخير .
واوضح انه في الثلث الثاني من رمضان 2013 وصلت هذه الكميات الى ( 1384 طنا) ، في حين وصلت في الثلث الثاني من رمضان لهذا العام الى ( 1717 طنا) بنسبة زيادة مقدارها 24بالمئة عن نفس الفترة من رمضان الماضي.
أرسل تعليقك