الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي الدفاع الجوي الأوكراني يعلن إسقاط 50 مسيرة روسية من أصل 73 كانت تستهدف مواقع أوكرانية الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

أخر الأخبار

أوضحت لـ" العرب اليوم " فوائده الكثيرة لكل الفئات

شريفة أبو الفتوح تكشف أسرار تعرفها لأول مرة عن البيض

GMT 04:56 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس

العرب اليوم - شريفة أبو الفتوح تكشف أسرار تعرفها لأول مرة عن البيض

الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح أهمية تناول البيض، وقالت إن البيض له العديد من الفوائد الغذائية والتي تجعل تناوله أمر ضروري ، وتتمثل فوائدة في الآتي:

1-لايحتوي على أي نسبة من السكر أو الكربوهيدرات لذلك فهو يساعد على خسارة الوزن إذا اعتمدنا عليه في وجبة الإفطار في النظام الغذائي

2-أرخص مصادر البروتين عالية الجودة حيث يحتوي على ٦ جرامات من البروتين فبالتالي يقوي العضلات ويحسن وظائف الدماغ

3-يحتوي على الكولين الذي يعزز النشاط الطبيعي للخلايا ووظائف الكبد وعملية نقل المواد الغذائية لجسم الإنسان

4-تناول بيضة واحدة يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتات بحوالي ١٢٪

5-أفضل طريقه لأكل البيض هو إضافته إلى طبق السلطة لأن ذلك يزيد قدرة الجسم على امتصاص فيتامين "ه"

6-مهم للسيدة الحامل حيث إنه يعزز نمو الجنين

7-مهم للأطفال في مرحلة النمو حيث يزيد من حجم العضلات.

وهناك حقائق مهمة عن البيض :

1-لايوجد بيض خال من الهرمونات لأنه لاتوجد دواجن لاتحتوي أبدًا على هرمونات

2-جميع البيض يبدأ أبيض اللون

3-صفار البيض يشير إلى فرق العناصر الغذائية فالدجاجة التي تحصل على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية يكون صفار البيض داكنًا

مقارنة بين البيض الأبيض والبيض الأحمر

1-البيض الأبيض أقل في السعر والأحمر أعلى في السعر ولكن لايرجع هذا الغلو إلى جودة البيض الأحمر أو فرق في العناصر الغذائية فهذا الغلو بسبب أن الدواجن التي وضعت البيض الأحمر تكون سلالات أكبر تحتاج إلى كمية أكل أكبر

2-البيض الأبيض قشرته أقل سمكًا من قشرة البيض الأحمر :وهذا غير صحيح فيرجع سمك قشرة البيض إلى عمر الدجاجة التي وضعته فالدجاجة الأصغر سنًا تضع بيضًا قشرته أكثر سمكًا والدجاجة الأكبر سنًا تضع بيضًا أقل سمكًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شريفة أبو الفتوح تكشف أسرار تعرفها لأول مرة عن البيض

الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة - شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة القديرة لبلبة

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

لندن - العرب اليوم

نمط نوم غير منتظم

واشنطن ـ العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم