أشرف حكيمي يمدد عقده مع باريس سان جيرمان حتي عام 2029 رسميًا بيلينغهام أفضل لاعب في الدوري الإسباني بالموسم الماضي هجوم صاروخي بطائرات مسيرة يستهدف القاعدة العسكرية الأميركية في حقل غاز كونيكو بريف دير الزور الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل رقيب من "لواء جفعاتي" خلال معارك شمالي قطاع غزة الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ باليستي قرب البحر الميت أطلق من اليمن الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو حزب الله يقول إنه شن هجوما جويّا بسرب من المسيرات الانقضاضيّة على قاعدة أييليت شمالي إسرائيل اشتباكات عنيفة جنوب بلدة شمع في الجنوب اللبناني بين مقاتلي حزب الله وقوات إسرائيلية

أخر الأخبار

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

GMT 06:19 2017 الإثنين ,28 آب / أغسطس

العرب اليوم - القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

القرفة

القاهرة - العرب اليوم

نادرًا ما يخلو منزل عربي من نبتة القرفة، فهل تعلم فوائدها؟، تعتبر القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة، يمكن أن يصل ارتفاعها من 10 إلى 40 مترًا، موطنها سريلانكا، لكن أيضًا تزرع في جنوب شرقي آسيا، وأميركا الجنوبية والهند الغربية، وهي واحدة من أشهر البهارات في العالم، وإلى جانب جمال نكهتها ورائحتها، للقرفة فوائد صحية رائعة جعلتها أحد العلاجات المستخدمة لمداواة الأمراض التنفسية والهضمية منذ القِدم، وفقًا لما نشره موقع "سي إن إن".

مرض السكري
ووجدت دراسة أن القرفة تساعد في إنزال مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى سكري النوع الثاني، بشكل قد يضاهي أدوية السكري التي يتم تناولها فمويًا، ولتفحّص مدى تأثير القرفة على مرضى السكري، يُنصح مريض النوع الثاني بتناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع الفاكهة أو الشوفان، وقياس مدى تغيير السكر في الدم قبل وبعد تناول القرفة، وتكرار قياس سكر الدم بعد ساعتين.

لكن، لا يمكن الاستعاضة عن تناول أدوية السكري بتناول القرفة، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدام القرفة كدواء لتجنب انخفاض سكر الدم كثيرًا.

الخرف، فيروس نقص المناعة، والسرطان
وتُظهر بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة والالتهاب في القرفة تتمتع بخواص تحارب مسببات الخرف، كما وجد العلماء أن مضادات الالتهاب في القرفة تقوي الخلايا في مواجهة فيروسات مثل فيروس نقص المناعة (HIV). لكن، هذا لا يعني أنه يمكن الاستعاضة عن أدوية مرض نقص المناعة بالقرفة.

ولا تنتهي فوائد هذا البهار هنا، والذي ثبت ارتباطه بمحاربة السرطان لدى فئران التجارب، كما وجدت دراسات أن زيت القرفة قادر على قتل البكتيريا الخطيرة مثل بكتيريا «E. coli»، التي قد تسبب أمراضًا مميتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

القرفة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب النصر كريستيانو رونالدو

الرياض - العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم