بيروت ـ العرب اليوم
يعرف الزنجبيل بأنه محسن للأطعمة والمشروبات والرائحة، ولكنه يحمل في طياته فوائد عدة منها:
1- يستخدم كطارد للغازات ومساعد للهضم ومدر للبول.
2- يحتوي على مواد عطرية بنسبة حوالي 3 % ومادة الأوروسين الموجودة بالزنجبيل يرجع لها طعم الزنجبيل الحريف وتسمى جنجيرون وهي مقوية لعضلة القلب ومخفضة للحرارة والحمى ومسكنة للألم ومضادة للكحة ولها تأثيرات مهدئة .
3- الزنجبيل جيد لعلاج الغثيان والقيء وهو يستخدم من 2 إلى 4 غرامات من الزنجبيل وله تأثير موضعي لعلاج الغثيان والقيء.
4- ليس له تأثير على الجهاز المركزي العصبي ويستخدم في هذه الحالة على شكل كبسولات بودرة الزنجبيل كل واحدة 500 ملجم بودرة والزنجبيل آمن الاستخدام إلا في الجرعات الكبيرة جداً.
أرسل تعليقك