"البيض والبروكلى" يحافظان على صحة العيون

GMT 09:05 2014 الخميس ,29 أيار / مايو

العرب اليوم - "البيض والبروكلى" يحافظان على صحة العيون

البيض والبروكلى

القاهرة ـ العرب اليوم

حذرت الطبيبة البريطانية لويزا سبستيان من تزايد أعداد المصابين بأمراض العيون، وأكدت أن مادة الكاروتين وفيتامين أ وب2 من البروتينات الهامة للحفاظ على صحة العيون، وهى تتواجد في العديد من الأطعمة.
واستعانت بأحدث إحصائيات منظمة الصحة العالمية التي تقرر أن نحو 21 مليون شخص مصابون بأحد أمراض العيون، كما أن فقدان البصر من أكثر 10 إعاقات تصيب الأمريكيين خلال العام الماضي.
وشددت الطبيبة، على أن البيض من الأطعمة التي تقوى البصر وحماية العين، حيث يحتوى البيض على فيتامين أ والذي يعمل على تجديد خلايا العين، كما يحتوى البيض على عنصري السيستين والكبريت، وهما المكونان لبروتين الجلوتاثيون, الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمى عدسة العين من القتامة.
وأضافت أن البروكلى من الخضراوات الغنية بالعديد من العناصر والفيتامينات، بالإضافة إلى مادة البيتا كاروتين والتي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين "أ" والذي يعمل على حماية شبكية العين من الإصابة بالمياه البيضاء أو الالتهاب الملحمية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"البيض والبروكلى" يحافظان على صحة العيون

البيض والبروكلى

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

المطربة التونسية لطيفة

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

كيليان مبابي

باريس ـ العرب اليوم

علاج جيني يُعيد القدرة على السمع ويعزّز الرؤية

واشنطن ـ العرب اليوم

الهام شاهين بفستان أزرق طويل مُزين بالنقوش الفرعونية

القاهرة ـ العرب اليوم