الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور
آخر تحديث GMT14:50:17
 العرب اليوم -

تحوّله إلى جزيئات قبل أن يصل إلى المخ

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان
بوسطن ـ عادل سلامة

كشف المؤسس المشارك لشركة "Boston Beer" جيم كوتش عن أنَّ الخميرة هي مفتاح الاتزان في حال تناول الخمر، والسبيل الأمثل لتفادي المواقف المحرجة التي قد يقع فيها البعض تحت تأثير الكحول.
وأوضح كوتش أنَّ "الخميرة تحتوي على أنزيم يسمى الكحول ديهيدروغيناز، أو نازعة الكحول، الذي من شأنه أن يحطم الكحول، حيث يحوّل جزيئاته إلى كربون، وهيدروجين، وأكسجين، وهذا ما يحدث عندما يحطم الكبد الكحول".

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور
وأشار إلى أنّه "لابد أن يتناول الإنسان معلقة خميرة جافة، قبل أن يشرب الكحوليات، وبالتالي ستتوقف حالة السكر، حيث تحطّم جزيئات الكحول قبل أن يصل إلى المخ، ويسبب السُكر".
وأضاف "يمكنك أن تضعها في كوب لبن رائب وتشربه، لتجعل مذاقها أكثر قبولاً"،
محذّرًا من أنها "لا تقضي تماماً على آثار الكحول، بل فقط تقلّل منها".

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور الخميرة تعدُّ مفتاح الاتزان عند تناول الخمور



GMT 05:59 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

نموذج ذكاء اصطناعي مبتكر لتشخيص أمراض الرئة بدقة عالية

دينا الشربيني بإطلالات متفردة ولمسات جريئة غير تقليدية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 02:42 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

شولتس ينتقد مقترح ترامب بشأن غزة ويصفه بـ"فضيحة"
 العرب اليوم - شولتس ينتقد مقترح ترامب بشأن غزة ويصفه بـ"فضيحة"

GMT 02:14 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير

غزة... الريفييرا و«الدحديرة»!

GMT 08:31 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير

سيكون على إيران القبول بحكومة نوّاف سلام!

GMT 16:16 2025 السبت ,08 شباط / فبراير

60 شاحنة إغاثية سعودية تنطلق إلى سوريا

GMT 15:13 2025 السبت ,08 شباط / فبراير

حصيلة شهداء الحرب على غزة تتجاوز 48 ألفا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab