الاتحاد الأوروبي يدعو إلى إجراء تحقيق "سريع ومستقل" في حادث تحطم الطائرة الأذرية مطار بورتسودان في السودان يعلن عن توقف مؤقت لبعض الخدمات الهامة العراق يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى لبنان اعتبارا من يوم الاثنين المقبل السلطات اللبنانية تسلم نحو 70 سوريا بينهم ضباط سابقون إلى إدارة العمليات العسكرية في طرطوس تحور جديد لإنفلونزا الطيور يثير مخاوف واسعة في الولايات المتحدة مدير منظمة الصحة العالمية ينجو من استهداف مطار صنعاء قصف إسرائيلي يودي بحياة 9 فلسطينيين بينهم 3 أطفال في غزة وفاة أكبر معمرة في إيطاليا عمرها 114 عاما محكمة روسية تصادر ممتلكات شركة لتجارة الحبوب ارتفاع حصيلة ضحايا انهيار جسر في البرازيل لـ10 قتلى

أخر الأخبار

أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على صحة القلب

GMT 05:09 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان

العرب اليوم - أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على صحة القلب

الأطعمة المقلية

واشنطن ـ العرب اليوم

يتطلب الحفاظ على صحة القلب الحرص على تناول الأطعمة الصحية، وهذا لا يعني تجنب البيتزا والحلويات وما يشبهها تماما، ولكن عدم الإفراط في تناولها. وأشارت اختصاصية أمراض القلب الطبيبة إليزابيث كلوداس، إلى أنها تحب أحيانا تناول الآيس كريم والبطاطس المقلية، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي قطعتها تماما من نظامها الغذائي بسبب المخاطر الصحية المحتملة لها، وهي:

الزبدة والجبن

يجب الحد من الدهون المشبعة لأنها ترفع نسبة الكوليسترول المرتبط بأمراض القلب.

يجب الاستعاضة عنها بالدهون غير المشبعة، مثل تلك التي تأتي من مصادر نباتية مثل زيت الزيتون والمكسرات، يمكن لهذه الأنواع من الدهون أن تخفض الكولسترول.

الأطعمة المقلية

تحتوي الأطعمة المقلية الكثير من الدهون المشبعة والملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

ووجدت الأبحاث المنشورة في مجلة جمعية القلب الأميركية أن تناول الأطعمة المقلية يزيد من خطر الإصابة بقصور القلب.

وقال الباحثون إنه من غير الواضح سبب ذلك، لكنهم اقترحوا عدة أسباب محتملة، حيث أن القلي يزيد من مستويات الدهون في بعض الأطعمة، ويزيد من تركيز أكسدة الكوليسترول الذي يرتبط أيضا بأمراض القلب.

اللحم المقدد والنقانق

كشفت كلوداس عن أنها تتجنب تماما اللحوم المصنعة، لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على صحة القلب

الأطعمة المقلية

واشنطن ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم تونس

تونس- العرب اليوم

الفنانة هيفاء وهبي

القاهرة ـ العرب اليوم

حملة تجسس صينية ضخمة

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

جنيف ـ العرب اليوم

أفضل إطلالات ريا لهذا العام بفساتين السهرة

القاهرة ـ العرب اليوم