منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد
آخر تحديث GMT07:35:08
 العرب اليوم -

منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد

منتجات الألبان
برلين - العرب اليوم

وثّق باحثون من جامعة «بون» الألمانية، وجود علاقة بين تناول منتجات الألبان، وشعور مرضى التصلب المتعدد (MS) بأعراض مرضية أكثر حدة.
ويشتكي عادةً مرضى التصلب المتعدد من أعراض أكثر حدة بعد تناول منتجات الألبان. وخلال الدراسة المنشورة في العدد الأخير من دورية «بروسيدنجز أوف ناشونال أكاديمي أوف ساينس»، وجد الباحثون من جامعة بون الألمانية، سبباً محتملاً لذلك ووفقاً للدراسة، يمكن أن يؤدي البروتين الموجود في حليب البقر إلى حدوث التهاب يستهدف «الطبقة العازلة» حول الخلايا العصبية، وتمكن الباحثون من إثبات هذا الارتباط في الفئران، ووجدوا أيضاً دليلاً على وجود آلية مماثلة في البشر، لذلك أوصوا المصابين بالتصلب المتعدد بتجنب منتجات الألبان.

وخلال التجارب، قامت ستيفاني كورتن من معهد التشريح في مستشفى جامعة «بون» والباحثة الرئيسية بالدراسة، بحقن فئران التجارب، ببروتينات مختلفة من حليب البقر، لمعرفة ما إذا كان هناك أحد المكونات لها علاقة بأعراض المرض، ووجد الباحثون بالفعل ما كانوا يبحثون عنه، فعندما قاموا بإعطاء «الكازين» البروتين الرئيسي في اللبن، واصلت الفئران تطوير اضطرابات عصبية، وأظهر الفحص المجهري الإلكتروني تلفاً في الطبقة العازلة حول الألياف العصبية، وهي «المايلين» وفي التصلب المتعدد، يقوم جهاز المناعة في الجسم بتدمير غلاف المايلين، وتتراوح العواقب بين تنمّل ومشكلات في الرؤية واضطرابات الحركة، وفي الحالات القصوى، ينتهي الأمر بالمرضى على كرسي متحرك، وكان الغلاف العازل مثقوباً بشكل كبير في الفئران، وكان ذلك على ما يبدو ناتجاً عن تناول الكازين.

وتقول كورتن في تصريحات صحفية: «لا أعرف مدى سهولة إزالة الكازين من حليب البقر تقنياً لإنتاج ألبان خاصة بهؤلاء المرضى، وذلك لأنه أحد البروتينات الرئيسية في الألبان، ولكننا نُجري حالياً بحثاً جديداً، لمعرفة ما إذا كان هناك شكل محدد فقط من بروتين الكازين هو المسؤول عن الأعراض المرضية، لذا ربما يمكن عند إزالة هذا الشكل فقط حل المشكلة» وتابعت: «لكن، بدلاً من ذلك، وهذا أسهل بكثير، أوصي بالحليب الخالي من منتجات الألبان مثل حليب الصويا أو الشوفان أو اللوز».

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

دراسة توضح علاقة الحليب في محاربة عدوي كورونا

أطعمة غنية بفيتامين د والكالسيوم للحفاظ على العظام

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد منتجات الألبان قد تَضاعَف أعراض مرض التصلُب المتعدِّد



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
 العرب اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 01:13 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
 العرب اليوم - جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 08:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

هجرات جديدة على جسور الهلال الخصيب

GMT 17:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة

GMT 03:11 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الخطوط الجوية الفرنسية تعلق رحلاتها فوق البحر الأحمر

GMT 22:38 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال اليونان

GMT 17:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة 32 جنديا بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة

GMT 01:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الدولة الفلسطينية

GMT 09:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

هيدي كرم تتحدث عن صعوبة تربية الأبناء

GMT 15:09 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

توتنهام يتأخر بهدف أمام أستون فيلا في الشوط الأول
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab