تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد
آخر تحديث GMT20:59:03
 العرب اليوم -

المطابخ المُهمَلة ترفع استهلاك السُعرات بنسبة 65%

تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد

تصميم المطبخ يؤدي الى زيادة الوزن
واشنطن - يوسف مكي

 
كشف بحث طبي حديث أن تناول الطعام في أماكن غير مرتبة تعُمّها الفوضى يؤثر سلبًا على نتائج الحِمية الغذائية التي يتبعها البعض لخسارة الوزن الزائد، نظرًا إلى تسبُبها في توترهم ورغبتهم في تناول المزيد من الطعام.

وراقب العلماء سلوكيات بعض النساء خلال تناولهن الطعام داخل المطابخ التي تعمّها الفوضى، فوجدوا أنهن يتناولن البسكويت مرتين أكثر من النساء الموجودات في غرف أنيقة، وبالتالي زاد استهلاكهن للسعرات الحرارية بنسبة 65% خلال 10 دقائق فقط.

وأجرى البحث في مختبر كورنيل للأغذية بقيادة الأستاذ المشارك في علم النفس في جامعة نيو ساوث ويلز، يني فارتانيا، والذي عمل مع 101 امرأة مشاركة في الاختبارات، وقسم المجموع إلى مجموعتين نصفهن في مطبخ تتناثر فيه أكوام من الأوراق والأطباق القذرة، والنصف الآخر في مطبخ أنيق ومرتب وترك لهن البسكويت والمقرمشات والجزر، وطلب منهن أن يتناولن بعض الطعام أثناء انتظارهن.

وخلال فترة استمرت لمدة 10 دقائق، رن جرس الهاتف في أوقات متقطعة لزيادة طابع الفوضى إلى التجربة، وقبل دخول الغرفة طلب من المشاركات أن يكتبن عن الوقت الذي كانت فيه حياتهن خارجة عن سيطرتهن، وطلب من أخريات الكتابة عن الوقت التي كانت حيواتهن تحت سيطرتهن الكاملة.

ولاحظ الباحثون أن المجموعة الثانية التي كتبت عن أفضل أوقات حياتها أكلت أقل بنحو 100 سُعر حراري من المجموعة الأولى التي كتبت عن الفترة التي كانت خارجة عن سيطرتها في حياتها، بالرغم من أنهن دخلن المطبخ ذاته الذي تعمه الفوضى.

وأكلت النساء اللواتي كتبن عن تجربة مرهقة ضعف البسكويت مقارنة بباقي النساء في المجموعة ذاتها، ويشير دكتور يني أن البيئة التي تعمها الفوضى والتجارب السيئة تمنح النساء رغبة في تناول الطعام أكثر، وأن الشيء ذاته قد يحدث مع الرجال، وبالرغم من أن التأمل ربما يخفف التوتر وبالتالي يبعد الإنسان عن الرغبة في تناول الطعام، إلا أن إبقاء المطبخ نظيفًا ومرتبًا يمكن أن يؤثر أيضًا بشكل إيجابي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:06 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم
 العرب اليوم - إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم

GMT 08:19 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
 العرب اليوم - اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 18:05 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة اسرائيلية تستهدف "مبنى سكني" في ريف دمشق في سوريا
 العرب اليوم - غارة اسرائيلية تستهدف "مبنى سكني" في ريف دمشق في سوريا

GMT 04:06 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب إيران... وترامب أوكرانيا

GMT 04:04 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران ــ ترمب... لماذا الآن؟

GMT 21:24 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

برنامج "شات جي بي تي" يعود للعمل بعد انقطاع قصير

GMT 18:10 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

حمدوك يحذر من حرب أهلية في السودان 4

GMT 19:13 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة الممثل الأمريكي توني تود بطل فيلم Candyman

GMT 21:19 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان يعلن حصيلة جديدة لعدد ضحايا الغارات الإسرائيلية

GMT 10:22 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

نانسي عجرم تعود للحفلات بمصر بعد غياب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab