"تسلا" تستدعي 2400 شاحنة من "Cybertruck" بسبب مشاكل تقنية واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة الجيش الإسرائيلي يقول إنه شن هجمات يوم أمس على طرق النقل على الحدود السورية اللبنانية التي كانت تُستخدم لنقل الأسلحة إلى حزب الله زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم حزب الله اللبناني يستهدف تجمعًا لقوات الاحتلال في بلدة مارون الراس موسكو تدعو "حماس" إلى الإفراج "الفوري" عن مواطنين روسيين انفجار قوي يهز العاصمة السورية دمشق ويجري التحقق من طبيعته الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال لقمان عبد السلام عنبر أحد قياديي حركة الجهاد في غارات على غزة "الاتحاد للطيران" تعتزم استثمار مليار دولار لتجديد أسطول طائراتها أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق

أخر الأخبار

تُساعد على خفض الانبعاثات الضارة الناتجة عن النقل

مجموعات الوجبات الغذائية المُجهزة مسبقًا تُقلل نفايات الطعام

GMT 05:25 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - مجموعات الوجبات الغذائية المُجهزة مسبقًا تُقلل نفايات الطعام

نفايات الطعام

لندن ـ سليم كرم

كشف باحثون إن مجموعات الوجباب الغذائية المُجّهزة مسبقًا والمحددة الكميات والذي يتم توصيلها منزليًا يمكن أن تخفض نفايات الطعام بأكثر من الثلثين ، لكن الموردين يحتاجون إلى الاتجاه للعبوات القابلة لإعادة الاستخدام لجعلها صديقة للبيئة.

وتعمل الوجبات الغذائية المصممة خصيصًا لتوفير النفايات بتزويد الأشخاص بكميات محددة من المكونات الطازجة للوصفات المختارة ، مما يعني تقليل حجم بقايا الطعام وتناقص كمية الطعام قبل أن تتاح الفرصة للناس لاستخدامها مرة أخرى.

وأوضح الباحثون أنه في الوقت التي تسهم فيه خدمات التوصيل بشكل جيد في تقليل نفايات الطعام ، فإن شراء نفس المكونات من السوبر ماركت يوفّر الطاقة ،كما أن الوجبات المُعدة مسبقًا تستخدم الكثير من عبوات التغليف المخصصة للاستخدام الواحد .

و قال مايكل ويبر ، القائم بأعمال مدير معهد الطاقة في جامعة تكساس في أوستن ،"لكن الخبر السار هو أن استخدام الوجبات محددة المكونات المُصممة خصيصًا للاستهلاك الفوري ، سيقلل من شراء كميات كبيره من الطعام ، مما سيقلل من نفايات الطعام "

وأوضح أنه بالإضافة إلى تكلفة النفايات نفسها ، فإن بقايا الطعام تولّد غاز الميثان الذي يساهم في تغير المناخ، كما وجد تقرير صدر عام 2018 من مجموعة بوسطن الاستشارية أنه من المقرر أن ترتفع النفايات بنسبة الثلث بحلول العام 2030 ،وتوقعت أن تصل مخلفات الطعام العالمية إلى 2.1 مليار طن.

وقال ويبر ، إن الوجبات المجهزة مسبقًا والمعبئة يمكن أن تخفض الانبعاثات الناتجة عن النقل حيث لن يضطر الناس إلى الذهاب إلى المتجر كثيرًا ,وأضاف "يمكن لشاحنة واحدة تحمل وجبات طعام لك ولعشرات الجيران ، لذا يمكنك استبدال عشرات الرحلات بالسيارة برحلة شاحنة واحدة".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مجموعات الوجبات الغذائية المُجهزة مسبقًا تُقلل نفايات الطعام

نفايات الطعام

لندن ـ سليم كرم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

دبي ـ العرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - العرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ العرب اليوم