البابا فرنسيس يندد بـ"الوضع الإنساني الخطير جدا" في غزة ويكرر المطالبة بالإفراج عن الرهائن بورصة دبي تحقق أعلى مستوى لها في أكثر من عقد بفضل الأداء القوي للأسواق المالية دعوة أممية لتقديم مساعدات عاجلة لدعم المنشآت الطبية في غزة في ظل الظروف الصعبة مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا أوكرانيا تحد من إمدادات الكهرباء بسبب هجوم روسي على البنية التحتية للطاقة الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي تويوتا تعلن تراجع إنتاجها العالمي للشهر العاشر على التوالي رغم تسجيل ارتفاع في المبيعات استثمارات جديدة بقيمة 6 مليارات دولار في شركة "xAI" للذكاء الاصطناعي الأردن يؤكد ضرورة دعم سوريا بدون تدخلات خارجية ويدين التوغل الإسرائيلي

أخر الأخبار

السويدية أولسون تُقدِّم سلسلة من عروض الطهو المباشر في "إكسبو" الشارقة

GMT 06:55 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان

العرب اليوم - السويدية أولسون تُقدِّم سلسلة من عروض الطهو المباشر في "إكسبو" الشارقة

مركز إكسبو الشارقة

الشارقة - العرب اليوم

قدّمت الطاهية السويدية نينا أولسون، لزوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، المقام حاليا في مركز إكسبو الشارقة، خلال اليومين الماضيين سلسلة من عروض الطهو المباشر، حيث عرضت أطباقا صحية ولذيذة، تبتكر فيها مذاقات جديدة لأكلات شهيرة ومعروفة.

واعتمدت نينا أولسون في إعدادها لأطباقها، على المكونات النباتية الصحية التي تقل فيها السعرات الحرارية، وفي الوقت نفسه تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، حيث ضمت وصفاتها مجموعة من الحلويات والعصائر، مثل كريمة الأفوكادو، وريجاتوني الجوز، وسبيرولينا الجمال الأخضر، وعصير الأفوكادو مع السبانخ، ووعاء البطيخ، وغيرها.

ومن أكثر الأطباق التي تجاوب واستمتع الجمهور بمذاقها، وجبة معكرونة ريغاتوني بالأفوكادو والجوز، التي تتميز بسهولة وسرعة إعدادها، حيث تسلق المعكرونة حسب التعليمات المكتوبة على العبوة، ثم تجفف من الماء وتوضع جانبا، ومن ثم تُقطّع حبات الأفوكادو المقشرة والمنزوعة النواة، في الخلاط مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون، ليُتبل بعدها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ويُصب على المعكرونة، التي يمكن تزيينها بالجوز والبقدونس، والسبانخ، والمكسرات.

وأكدت نينا أولسون أن وجبة معكرونة ريغاتوني بالأفوكادو والجوز، تعتبر من الوجبات المغذيّة والصحيّة، التي يمكن للأمهات الاعتماد عليها لا سيما أنها سهلة وسريعة الإعداد، ويمكن تناولها خلال أوقات مختلفة من اليوم.

وأشارت أولسون إلى الفوائد الصحية للأفوكادو، الذي ينصح به الأطباء للمصابين بأمراض الكوليسترول، لكونه يساعد بشكل كبير على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، ويحتوي كذلك على خصائص مضادة للشيخوخة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السويدية أولسون تُقدِّم سلسلة من عروض الطهو المباشر في "إكسبو" الشارقة

مركز إكسبو الشارقة

الشارقة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان السعودي عبد الله السدحان

الرياض ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم