جمعية "الغذاء والتغذية" تدشن مؤتمرها السادس في جدة

تنظم الجمعية السعودية للغذاء والتغذية المؤتمر السادس للغذاء والتغذية تحت شعار المستجدات في علوم الأغذية والتغذية برعاية جامعة الملك سعود خلال الفترة من 5 - 7 صفر المقبل في فندق هيلتون في مدينة جدة.

وأوضح رئيس مجلس إدارة الجمعية السعودية للغذاء والتغذية الدكتور محمد صالح العمري أن المؤتمر يهدف إلى الإطلاع على المستجدات العلمية والتقنية في مجال الغذاء والتغذية ورفع مستوى الوعي والثقافة الغذائية على المستويين العلمي والمهني وتحقيق الأمن الغذائي ودوره الاقتصادي والاجتماعي والأمني.

وأشار إلى أن المؤتمر سيصاحبه معرض خاص بالجهات المشاركة، كما ستُطرح من خلاله محاضرات وأوراق وأبحاث علمية لدراسات ميدانية وعملية في مجال الغذاء والتغذية من قبل متحدثين وخبراء محليين وعالميين.

ودعا جميع الجهات المهتمة وجميع الشركات الغذائية ذات الاختصاص والأكاديميين للمشاركة في هذا الحدث العلمي المهم.

يذكر أن المؤتمر سيضم العديد من الباحثين وقادة الصناعة الغذائية بالإضافة إلى الأكاديميين وصناع القرار، وأيضًا سيوجد العاملون في قطاع إنتاج وتصنيع وتسويق وتداول وتخزين الأغذية، والعاملون في الجهات الرقابية والتنفيذية والتشريعية في القطاع الحكومي.