مسلخ عشوائي ومطعم شهير في مكة يستخدمان لحومًا فاسدة

ضبطت بلدية الشوقية الفرعية في مكة المكرمة مساء الأحد مسلخا عشوائيا في منطقة الكعكية وعدم نظاميته أو خضوعه للمعايير البيئية، إضافة إلى أنه يدار بطرق عشوائية على أيدي عمالة غير نظامية ولا يحملون شهادات صحية.

وأوضح رئيس البلدية المهندس ممدوح عراقي إن البلدية شكلت عددا من الفرق الميدانية التي تقوم بجولات على مدار الساعة خلال الأيام الماضية التي تزايد فيها الطلب على اللحوم، ومراقبة دخول وخروج لحوم الهدي والأضاحي، وذلك للتأكد من سلامة كل ما يعرض من اللحوم ومنتجاتها والمواد الغذائية حفاظا على سلامة ما يقدم للحجاج.

و أوضح المراقب البيئي في البلدية أيمن قايد أن البلدية ضبطت مسلخا عشوائيا أقيم بطريقة مخالفة، كما تمت مصادرة 900 رأس من الأغنام، وكميات كبيرة من مشتقات اللحوم التي كانت معدة للتوزيع على المطاعم داخل المسلخ.

كما ضبطت الفرق الميدانية المسائية التابعة لبلدية العتيبية الفرعية في مكة المكرمة مطعما شهيرا في حي النزهة، قام بتوريد لحوم الأضاحي الفاسدة داخل ثلاجة متحركة كانت تقف بجانب المطعم.

وأوضح ذلك رئيس البلدية المهندس حسن خنكار، مؤكدا أن البلدية عمدت خلال هذه الفترة إلى تكثيف مراقبة الأسواق التجارية والغذائية والمطاعم من خلال عدد من اللجان والفرق الميدانية التي تم تشكيلها لهذا الغرض، والتأكد من سلامتها وسلامة المعروضات باستمرار ومتابعة تنفيذ الاشتراطات الصحية، ومنع انتشار الظواهر السلبية.

وأضاف أن مراقبي البلدية لاحظوا أثناء جولاتهم برادة كبيرة تقف أمام أحد المطاعم الشهيرة في حي النزهة يتم إنزال الذبائح منها بطرق عشوائية، وبعد تفتيشها لوحظ وجود كمية كبيرة من الذبائح تظهر عليها آثار التعفن، فتمت على الفور مصادرة جميع اللحوم، التي بلغ عددها 44 ذبيحة، وإتلافها وإغلاق المطعم حسب الأنظمة والتعليمات.