القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
250 جرام جبن كريمي
2 كوب سكر مطحون
كوب ونصف شوكولاتة نوتيلا
ملعقة كبيرة من القهوة المركزة
للتغطية: كاكاو او شوكولاتة مبشورة
طريقة التحضير :
في وعاء مناسب ضعي الجبن الكريمي مع السكر البودرة واخفقي حتى يصبح الخليط هش.
اضيفي الشوكولاتة النوتيلا وقلبي جيداً، ثم أضيفي القهوة وقلبي مرة أخرى.
غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يتماسك ويصبح سهل التشكيل.
شكلي الخليط الى كرات متوسطة الحجم وقلبيها في بودرة الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة.
ضعي كرات الترافل في الثلاجة مرة أخرى وقدميها باردة.
أرسل تعليقك