سلطة الباذنجان بالبازلاء
آخر تحديث GMT11:06:54
 العرب اليوم -

سلطة الباذنجان بالبازلاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الباذنجان بالبازلاء

سلطة الباذنجان بالبازلاء
القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 
1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية
1 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
½ 1 كوب بازلاء مسلوقة "أو حمص"
¾ كوب ذرة مسلوقة
كوب خس مقطع شرائح رفيعة
½ كوب بصل مقطع شرائح رفيعة
¼ كوب خل
½ كوب خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
2 كوب خبز عربي محمص ومقطع مربعات
ملح
الصوص:

½ كوب زبادي
½ كوب مايونيز
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
الطريقة: 
في وعاء، ضعي جميع مكونات الصوص واخلطيهم جيدًا.
في وعاء آخر، ضعي البصل والخل والملح واقلبيهم واتركيهم 15 دقيقة جانبًا.
صفّي البصل ثم اشطفي بالماء ثم صفيه مرة أخرى.
في طبق التقديم، ضعي جميع مكونات السلطة وقلبيهم حتى يختلطوا.
وزعي الصوص فوق السلطة وقدميها.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الباذنجان بالبازلاء سلطة الباذنجان بالبازلاء



GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

ياسمين صبري أيقونة الموضة وأناقتها تجمع بين الجرأة والكلاسيكية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 17:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

عاصفة ثلجية مفاجئة تضرب الولايات المتحدة

GMT 11:55 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

مصر والعرب في دافوس

GMT 11:49 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

ليل الشتاء

GMT 17:05 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

مانشستر سيتي يوافق على انتقال كايل ووكر الى ميلان الإيطالى

GMT 17:07 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

كاف يحدد مكان وتوقيت إقامة قرعة كأس أمم إفريقيا 2025

GMT 03:19 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

القوات الإسرائيلية تجبر فلسطينيين على مغادرة جنين

GMT 17:06 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

بوروسيا دورتموند يعلن رسميًا إقالة نورى شاهين

GMT 17:04 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

شهيد و4 إصابات برصاص الاحتلال في رفح الفلسطينية

GMT 17:10 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

ارتفاع حصيلة عدوان إسرائيل على غزة لـ47 ألفا و161 شهيداً

GMT 09:58 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب

GMT 09:48 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

منة شلبي تواصل نشاطها السينمائي أمام نجم جديد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab