المكوّنات 0.5 كيلو ارز كوب بسله كوب جزر مكعبات 2 ملعقه صلصه بصله مبشوره ملح مكعب مرق الدجاج حسب الرغبه 3 كوب ماء مغلي لتسويه الارز زيت   طريقة التحضير نضع الوعاء على النار قليل من الزيت نضع البصله حتى يصفر اللون ثم نضع البسله والجزر ونقلبهم ثم معلقتين صلصه ثم الملح ثم الرز ويقلب جيدا ثم نضع الماء المغلي حتى ينضج  قدتتمة

المقادير 2 كوب أرز مصري  نصف كيلو لحمة ضاني بالدهن  2 كوب بصل مقطع قطع صغيرة  4 طماطم  4 قرون فلفل أخضر  قرفة  حبهان مطحون  زنجبيل مطحون  فلفل أسود  زيت لوز  نصف كيلو كبدة  ربع كيلو زبيب  ثوم مفروم  طريقة التحضير * تشوح اللحمة في الزيت مع رشة من الفلفل الأسود * رشة من الزنجبيل والقرفة والحبهان * يضاف البصلتتمة

المكوّنات 0.5 كيلو ارز كوب بسله كوب جزر مكعبات 2 ملعقه صلصه بصله مبشوره ملح مكعب مرق الدجاج حسب الرغبه 3 كوب ماء مغلي لتسويه الارز زيت   طريقة التحضير نضع الوعاء على النار قليل من الزيت نضع البصله حتى يصفر اللون ثم نضع البسله والجزر ونقلبهم ثم معلقتين صلصه ثم الملح ثم الرز ويقلب جيدا ثم نضع الماء المغلي حتى ينضج تتمة

المقادير كوبين لبن رايب كوب ارز توم ملعقة زيت قلي نصف ملعقة نشاء نصف كاسة ماء الطريقة ننقع الارز لمدة ساعة ونسلقه ونضع النشا على اللبن ونخلطهم جيدا مع نصف كاسة ماء ونضعهم على الارز حتى يجمد ويصبح كثيف نضع الثوم المهروس بالمقلى ونضعه على اللبن والارز ويقدم ساخنا وتعتبر اللبنية من الالكلات السريعةتتمة

الكمية تكفي 2 فرد وقت التحضير 20 دقيقه وقت الطهي 20 دقيقه المقادير سمك بلطى ملح ثوم شطه كمون ليمون دقيق زيت للقلي التحضير تبلت السمك بعد مانضفته بكل المكونات السابقه كويس وسبته فى التلاجه ساعه الطهى بعد الساعه وضعته بالدقيق وتم قليه بزيت غزير ويقدم بالهنا والشفا ملاحظات يقدم مع ارزتتمة

الكمية تكفي 2 فرد وقت التحضير 20 دقيقه وقت الطهي 20 دقيقه المقادير سمك بلطى ملح ثوم شطه كمون ليمون دقيق زيت للقلي التحضير تبلت السمك بعد مانضفته بكل المكونات السابقه كويس وسبته فى التلاجه ساعه الطهى بعد الساعه وضعته بالدقيق وتم قليه بزيت غزير ويقدم بالهنا والشفا ملاحظات يقدم مع ارزتتمة

الكمية تكفي 2 فرد وقت التحضير 20 دقيقه وقت الطهي 20 دقيقه المقادير سمك بلطى ملح ثوم شطه كمون ليمون دقيق زيت للقلي التحضير تبلت السمك بعد مانضفته بكل المكونات السابقه كويس وسبته فى التلاجه ساعه الطهى بعد الساعه وضعته بالدقيق وتم قليه بزيت غزير ويقدم بالهنا والشفا ملاحظات يقدم مع ارزتتمة

قوموا بغلي ارز بكمية وفيرة من الماء لمدة خمسة دقائق، واشربوا الماء المغلي  فقط، دون الارز. سوف تساهم هذه المياه في علاج الاسهال لان الارز يحتوي على الكربوهيدرات التي تعمل على تهدئة المعدة والامعاء.تتمة

المقادير     1 كيلو لحمه مفرومه     1 كوب ارز     1 حزمة صغيرة كزبرة –شبت - بقدونس     1 ملعقة ثوم مفروم     3 مكعبات بصل     1 لتر زيت غذير للقلى     صلصلة طماطم كنور     1 عدد مكعب مرقة لحمة     1 رشة رشة ملح وفلفل     1 كوب ارز ابيض بمرقة كنور طريقة التحضير * نقومتتمة

قوموا بغلي ارز بكمية وفيرة من الماء لمدة خمسة دقائق، واشربوا الماء المغلي  فقط، دون الارز. سوف تساهم هذه المياه في علاج الاسهال لان الارز يحتوي على الكربوهيدرات التي تعمل على تهدئة المعدة والامعاء.تتمة