مقادير لشخصينال ·         3 حبات كبيرة بندورة حمراء مقطعة شرائح. ·         2 حبة بندورة  كبيرة صفراء مقطعة شرائح. ·         200 غرام  جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات. ·         1/4  ملعقة  صغيرة ملح وفلفل أسود. ·         بصلة صغيرة بيضاء "مقطعة حلقات". ·         6 أوراق ريحان. ·         ملعقة كبيرة  من الخل . طريقة التحضير يتم تقطيع البندورة إلى شرائح مستديرة ووضعها بالتبادل في طبقتتمة

مقادير عمل شراب السوس نبات السوس المطحون كوب ماء بارد 4 أكواب طريقة تحضير شراب السوس ينقع نبات السوس في الماء لمدة نصف ساعة ويترك حتى يرص في قعر الوعاء. يصفى السوس عبر قطعة من الشاش الناعم، ثم يسكب في الأكواب ويقدم بارداً جداً.تتمة

تمتعي أنت وأفراد عائلتك هذا المساء بطبق من سلطة الناتشوز السهلة ولا تفوتي مذاقها الشهي: وقت التحضير 15 دقيقة عدد الوجبات 3  مقادير 3كوب من الخس المقطع كوب من قطع الناتشوز كوب من الذرة المسلوقة أو مشوية 1/2كوب حبوب الحمص أو الفاصوليا السوداء أو الحمراء 1/2كوب بصل (اختياري) 1/2 كوب من الطماطم المقطعة 1/2 كوب جبن مبشور (أي نوع) مخللتتمة